Salt

[Emma3]

Som den dårlige husmora eg er, veit eg enno ikkje forskjelle på salt med og uten jod. Er det nokon her som kan fortelje meg det?

[Veronal]

Vanlig salt er natriumklorid. Salt tilsatt jod inneholder i tillegg til natriumklorid søskenbarnet natriumjodid. Jodid er det samme som jod. Dette tilsettes for å øke inntaket av jod til befolkningen for å unngå mangelsykdom som struma.

[-Fisken-]

Jod er et mineral.

[Emma3]

Tusen takk for svar. Då veit eg kva eg skal velge neste gang eg er på butikken

[-Fisken-]