God lunch med venner

[Snuppelure]

Trenger noen gode tips til hva jeg skal servere mine venner som jeg har invitert på lunch i morgen.

6 personer blir vi.

[Gjest 1111]

Pai?

[Arkana]

Smørbrødkake

2 dl melk

50 g margarin

25 g gjær

100 g sammalt hvete grov

150 g hvetemel

½ ts salt

3 hakkede hardkokte egg

300 g skinke i biter

1 liten purre i ringer

150 g revet ost

1 pose majones

Bland alt det tørre, smelt margarin og ha i melk. Forhev 1 time. Ha deigen i rund form (24 cm), hev 20 minutter. Stek ved 200 grader i 20 minutter. Del i to, bland fyllet og ha i mellom. Legg lokket på, dryss over litt ost og stek videre ved 225 grader i ca 15 minutter.

[Amanlis]

Hjemmebakte rundstykker/baguetter med godt pålegg til.

[-Fisken-]

Hjemmebakte rundstykker/baguetter med godt pålegg til.

←

Med omelett/eggerøre, bacon, rørte bær, det "vanlige" pålegget, masse frukt og grønnsaker.