Bolledeig i brødbakemaskinen

[Scheherazade]

Noen som har prøvd?

Har hørt at det går an nemlig, å lage deigen fra scratch, med smeltet smør, egg osv, og blande og heve i brødbakemaskinen. Blir det bra resultat? Og er det egentlig vits i eller kan man like så god gjøre det på "gamlemåten"?

Lyst på boller i dag, men med minimal anstrengelse...

[Scheherazade]

Prøvde jeg, gikk kjempebra, stor, myk og hevet deig etter halvannen time.

Står i ovnen nå, sprekkfulle med vaniljekrem. *glede seg*

[iss]

Brødbakemaskinen er så enkel og genial, du putter alt oppi, så kan du la den ordne seg selv til det er klart for å trille ut bollene. Så lite klin!!

ps. genial til pizzadeig også...

[-Fisken-]

Jeg vil også ha brødbakemaskin