Blåbær - favorittoppskrifter?

[AnonymBruker]

Hva er deres favorittoppskrifter med blåbær? Har plukket masse og trenger inspirasjon sånn utover blåbær og vaniljesaus 😄

Anonymkode: 04fea...736

[AnonymBruker]

Blåbærpai, smuldrepai, blåbærsaft, syltetøy, rødgrøt med blåbær, pannekaker med blåbær, formkake og muffins med blåbær og mye, mye mer. 

Anonymkode: 91fcf...fe6

[Brunhilde]

Blåbærkake.

Jeg bruker denne oppskriften og bytter rabarbra ut med blåbær. Den er veldig god. 

[AnonymBruker]

Frys det ned i passelige porsjonsposer, og bruk det i næringsrike vitaminbombe-smooties utover vinteren?

Anonymkode: fda65...2ef

[visp]

Brunhilde skrev (12 minutter siden):

Blåbærkake.

Jeg bruker denne oppskriften og bytter rabarbra ut med blåbær. Den er veldig god. 

Bytter du ut rabarbra med lik vekt blåbær? Og beholder resten av oppskriften som den er? 

Den så veldig god ut  

[Brunhilde]

visp skrev (Akkurat nå):

Bytter du ut rabarbra med lik vekt blåbær? Og beholder resten av oppskriften som den er? 

Den så veldig god ut  

Ja, jeg har gjort det, men har blandet litt maizena i blåbærene siden de avgir litt mer væske enn rabarbra.

Jeg syns den er veldig god. 😊

[AnonymBruker]

visp skrev (5 minutter siden):

Bytter du ut rabarbra med lik vekt blåbær? Og beholder resten av oppskriften som den er? 

Den så veldig god ut  

Samme kake fungerer med det meste av frukt og bær. Den blir saftigere/soggy hvis man ikke bruker maisenna som nevnt over. Rabarbra gir fra seg lite væske.

Anonymkode: 91fcf...fe6

[visp]

Brunhilde skrev (7 minutter siden):

Ja, jeg har gjort det, men har blandet litt maizena i blåbærene siden de avgir litt mer væske enn rabarbra.

Jeg syns den er veldig god. 😊

Ja, det var smart- å blande i litt maizenna. Har jeg aldri tenkt på før. Må notere meg det  

[AnonymBruker]

Hender vi plukker opp noen bær fra fryseren og lager rørte blåbær til pannekaker eller vafler feks. 
 

Vi fryser ned bærene på brett så de ikke blir en stor klump, lett å ta opp ønsket mengde da. Vi har de i muffins, kaker etc og.

Anonymkode: 0d24b...ee1

[visp]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Samme kake fungerer med det meste av frukt og bær. Den blir saftigere/soggy hvis man ikke bruker maisenna som nevnt over. Rabarbra gir fra seg lite væske.

Anonymkode: 91fcf...fe6

Ja, så i kommentarfeltet at folk hadde prøvd litt forskjellig. Kunne kanskje tenkt å prøve meg med kirsebær (for det prøver jeg å dytte inn overalt  ).

[RaggyReggie]

Blåbærpai! https://mills.no/melange/oppskrift/glutenfri-blabaerpai/