Lett mat å servere gjester i denne varmen

[AnonymBruker]

Hva serverer dere av lett mat , når dere har gjester?

Jeg orker lite mat når det er så varmt , men må jo servere gjestene noe , tar gjerne i mot tips

Anonymkode: b5f10...807

[AnonymBruker]

Is og jordbær, pastasalat, snitter, kjeks.

Anonymkode: a3b02...3dc

[AnonymBruker]

Litt kjeks, ost og spekemat, kanskje melon, noen druer og litt annet på siden.

Enkelt, men delikat og godt.

Anonymkode: 583f6...922

[AnonymBruker]

Kremet pastasalat med biff eller kylling. Eller skinke.

Scampi, salat og bacon med rundstykker.

Cæsarsalat.

Grille.

 

 

Anonymkode: 4b0f6...1b6

[AnonymBruker]

Salat

Ost

Melon

Jordbær 

Sommersuppe

Pai

Punsj

Iskrem 

Youghurt og musli

Kald pudding 

Asparges 

Skinke og spekemat

Kylling

Anonymkode: b9499...7cb

[AnonymBruker]

Pinsa med tomatsaus på grillen, toppet med Mozzarella, revet Norvegia, spekeskinke og ruccola. Tar bare noen minutter på grillen. 
Anbefaler pinsa fra Eldorado. 

Anonymkode: 7d174...c58

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Salat

Ost

Melon

Jordbær 

Sommersuppe

Pai

Punsj

Iskrem 

Youghurt og musli

Kald pudding 

Asparges 

Skinke og spekemat

Kylling

Anonymkode: b9499...7cb

Sommersuppe? Forklar😊

Anonymkode: 7d174...c58

[AnonymBruker]

Oliven, druer, spekeskinke, melon, jordbær. Baconsurrede dadler, salte kjeks, ostefat. Kommer jo helt an på anledningen, og på hva slags gjester som kommer. 

Anonymkode: de5ca...062

[AnonymBruker]

Dansk koldskål 😋

Anonymkode: ebbf5...6cd

[Brunhilde]

Skalldyr

[AnonymBruker]

Ost og kjeks. Gjerne med melon,druer og jordbær,for å gjøre det litt sommerlig.

Til middag er jo spekemat en slager. Evt kaldt kjøtt med kaldt tilbehør, som potetsalat og salat. (Feks roastbiff,skinke,kylling)

Påsmurte rundstykker/baguetter/snitter. Bare pass på å ha de i kjøleskapet helt fram til servering,da tynne kjøttpåleggsskiver tåler varmen dårlig... 

Frukt og bær passer jo fint nå.

Og selvfølgelig masse kaldt drikke! 

Anonymkode: 8cf50...e1b

[AnonymBruker]

Salater. Spekemat og eggerøre. Jordbær og is. Snacks som ost, oliven, spekemat. Frisk frukt.

Anonymkode: 7a024...a3c

[AnonymBruker]

Grille

Anonymkode: 215d6...12c

[AnonymBruker]

Reker/skalldyr, spekemat, pølser, burgere, biff, generelt grillmat 

Anonymkode: 5697e...4c6

[AnonymBruker]

Spekemat. Finnes ikke noe mer lettvindt enn det. Med eggerøre, rømme, ferdig potetsalat og halvstekte rundstykker som stekes i en fei. Sleng på litt jordbær og melon så blir det toppers. 

Anonymkode: 7a597...199

[AnonymBruker]

Er det middag/lunsj, eller noe til kaffen?

Hvis det er noe til en kopp kaffe så synes jeg en ispinne fra fryseren er helt fint i 30+. Gjerne med en skål jordbær eller moreller ved siden av.

Hvis det er lunsj eller lett middag i varmen: Stekte skiver av halloumi, tabbouleh (som kan lages klar i god tid, med norske tomater og friske urter i sesong) og noen gode oliven. Kan utvides med hummus og focaccia eller annet godt brød.

Anonymkode: d4683...daa

[enkefru]

Spekemat, forskjellige salater, skalldyr... 

[Stacy__]

Det kommer an på anledningen, kommer gjestene til middag eller lunsj? Er det bare voksne eller har de med seg unger? 
 

Uansett her er noen alternativer: 

Lunsj:

- Pastasalat, grillet kyllingfilet med salat, frisk dressing og litt brød/rundstykker til. 
 

- Skagen smørbrød eller sandwiches 

Middag:

- Grillmat med diverse tilbehør. Her kan du variere mellom f.eks ulike salater, grillede grønnsaker og andre ting. 

- Reker, loff og majones med noe tilbehør 

- Blåskjell med pommes frites og diverse tilbehør 

 

[AnonymBruker]

Pizzagrillen har vært mye i bruk her. 

Skalldyr i alle former går det mye av. Særlig blåskjell.

Cæsarsalat synes jeg er nydelig i varmen. 

Salat med vannmelon, spekeskinke og feta er også en gjenganger. 

Anonymkode: 8c90b...23a

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (17 timer siden):

Litt kjeks, ost og spekemat, kanskje melon, noen druer og litt annet på siden.

Enkelt, men delikat og godt.

Anonymkode: 583f6...922

⬆️ dette! Om du i tillegg slenger på et surdeigsbrød og en salat så har du et komplett måltid med mange muligheter.. 

Anonymkode: 2e624...90f