råttent egg?

[Gjest Gjest]

jeg la et 2-3 måneder gammelt egg i et glass vann og det sank! betyr det at det er råttent eller spiselig?

[Arkana]

Det betyr at det er spiselig. Ettersom egg eldes vokser luftboblen i egget som gjør at det etterhvert vil flyte. Egg som hviler på bunnen av glasset/bollen med vann kan spises, egg som flyter må kastes. Ellers er det en god regel å knekke ett og ett egg i et eget glass først, du vil fort merke om egget er råttent eller ikke.

[Gjest Gjest]

takk for raskt svar! vet at dette er blitt spurt om her før men jeg fikk ikke til å søke etter svar og jeg glemmer alltid regelen..