Tips til ost og kjeks til ostefat.

[AnonymBruker]

https://images.app.goo.gl/x1s5J

Disse er skikkelig gode. 

Av milde oster ville jeg valgt comte og port salut.

Husk syltetøy. Gjerne noe sterkt.

Anonymkode: 46d2b...987

[Gjest Haldrup]

Hva med noe så deilig som "Fetaost creme" blir som en smøreost, genial på kjeks.... Oppskriften herunder er kanskje litt stor for deg, men det er forholdet som er viktig  Du kan nedskalere etter behov...  

1kg Fetaost, 500g Majones, 300g Friske krydderurter Evt. Dill, Esdragon og Gressløk, smak til med salt og pepper, evt. litt sitron.... 

Alt røres godt sammen på kjøkkenmaskin eller blender. 

Avkjøles 1 time før bruk, så setter den seg litt og blir mer fast.

Denne fetaost kremen er i tillegg supergod i en bakt potet toppet med litt stekt bacon  Lykke til  

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (22 minutter siden):

Nei, tuller ikke. Finnes ikke bedre oster enn disse 2

Anonymkode: 3f370...6c3

Ok men da er du ikke typen til å delta i en tråd om ostefat. Ts ba om råd tim en anledning, ikke til matpakka til Ronny på sagbruket. 

Anonymkode: 76e90...842

[AnonymBruker]

Disse ostene kan legges på fat. Er mange som liker gode og vanlig oster. 

Anonymkode: 3f370...6c3

[AnonymBruker]

Ville søkt litt inspirasjon på Pinterest. Et ostefat inneholder ikke bare ost! Fersk fiken, bær, druer syltetøy, oliven, skinker. Så mye godt! 

Anonymkode: e390c...ecc

[AnonymBruker]

Ler meg skakk ihjel av alle oste ekspertene her 😂😂 tydeligvis ikke godt nok med brie, blåmuggost og merker fra castello, til et ostefat? 😂  Regner med at hvis man inviterer på grillings, så må det være kjøtt direkte fra slakteren hvis ikke blir det galt det også.

Herregud 😂😂

Anonymkode: ef348...8ae

[AnonymBruker]

Alpeost og alpepølse på rugkjeks med chilisylte🙏🏻 Alt norsk 😎

Anonymkode: 64ca5...9ee

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Ler meg skakk ihjel av alle oste ekspertene her 😂😂 tydeligvis ikke godt nok med brie, blåmuggost og merker fra castello, til et ostefat? 😂  Regner med at hvis man inviterer på grillings, så må det være kjøtt direkte fra slakteren hvis ikke blir det galt det også.

Herregud 😂😂

Anonymkode: ef348...8ae

Var vel noen som foreslo to typer hvitost ... Men mistenker trolling akkurat der.

Anonymkode: acd2f...1cd

[Pippi Lotta]

AnonymBruker skrev (17 minutter siden):

Ok men da er du ikke typen til å delta i en tråd om ostefat. Ts ba om råd tim en anledning, ikke til matpakka til Ronny på sagbruket. 

Anonymkode: 76e90...842

Til en anledning med flere forskjelige gjester.... Da er det jo greit med litt forskjelige oster, som passer til forskjelige folk (ikke bare din smak)....

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Kanskje du heller skal gå for spekemat?

Er utrolig kjipt med et ostefat med Tine kremost og noen skiver med Norvegia.

Anonymkode: acd2f...1cd

Elsker tine sin røde kremost med urte smak til ostefat! Jeg hadde blit skufet om den ikke var på ostefatet. 

Synes flere svar her var veldig bombastiske og "snobete". Det er helt greit å likke sære oster, men det må være likke greit å foretreke milde og "tryge". I tileg til tine kryder smøre ost, så liker jeg bri og brunost. Så liker jeg rits og havre kjeks også, og så kan du pynte med frukt og grønsaker små tomater og druer for eksempel.

Endret 13. juli 2025 av Pippi Lotta

[Londonjenta]

Foreslår ridderost, chaumes, brie, cambozola, morbier og Dovre brie med pepper. 

[AnonymBruker]

Pippi Lotta skrev (11 minutter siden):

Til en anledning med flere forskjelige gjester.... Da er det jo greit med litt forskjelige oster, som passer til forskjelige folk (ikke bare din smak)....

Elsker tine sin røde kremost med urte smak til ostefat! Jeg hadde blit skufet om den ikke var på ostefatet. 

Synes flere svar her var veldig bombastiske og "snobete". Det er helt greit å likke sære oster, men det må være likke greit å foretreke milde og "tryge". I tileg til tine kryder smøre ost, så liker jeg bri og brunost. Så liker jeg rits og havre kjeks også, og så kan du pynte med frukt og grønsaker små tomater og druer for eksempel.

Til oster vil jeg heller ha litt nøtter, honning og syltetøy. Ikke grønnsaker, kanskje noe frukt.

Anonymkode: acd2f...1cd

[AnonymBruker]

Londonjenta skrev (5 minutter siden):

Foreslår ridderost, chaumes, brie, cambozola, morbier og Dovre brie med pepper. 

Bra forslag innenfor TS' budsjett. Muligens cambozola ikke er billig nok. Kan erstattes med en annen.

Anonymkode: acd2f...1cd

[AnonymBruker]

Londonjenta skrev (5 minutter siden):

Foreslår ridderost, chaumes, brie, cambozola, morbier og Dovre brie med pepper. 

Dovre brie med pepper er så undervurdert 😎❤️ ofte lørdagskos på kveldene

Anonymkode: ef348...8ae

[Himmelen_91]

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (24 minutter siden):

Ler meg skakk ihjel av alle oste ekspertene her 😂😂 tydeligvis ikke godt nok med brie, blåmuggost og merker fra castello, til et ostefat? 😂  Regner med at hvis man inviterer på grillings, så må det være kjøtt direkte fra slakteren hvis ikke blir det galt det også.

Herregud 😂😂

Anonymkode: ef348...8ae

Nei det er ikke nok med det til et ostefat hvis man omgås noenlunde oppegående folk. Hvis man stort sett omgås folk med livets harde skole er det sikkert greit. 

Anonymkode: 76e90...842

[Londonjenta]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Dovre brie med pepper er så undervurdert 😎❤️ ofte lørdagskos på kveldene

Anonymkode: ef348...8ae

Ja, ble overrasket over hvor god den er. Nå er den på handlelisten hver uke her.

[bitmog]

Himmelen_91 skrev (2 minutter siden):

Bytt ut den brien med brie de Paris, så er vi der. Fantastisk god og kremet. Ørlite ripsgele eller noe bringebær gele så 🤌

[Stacy__]

Brie, Chèvre, machengo, blåmuggost gjerne castello, ridderost, port salut. Ha ritz, sætre sine rug kjeks og kaptein kjeks til. Du får kjøpt alt på Meny. Fint å pynte med druer, fiken, marmelade og honning. 

[AnonymBruker]

Ett ostefat koster ts, dersom du ikke skal bruke penger så er potetgull og holiday dipp bedre alternativ. Ikke inviter dersom budsjettet er first price.. Manchego pleier å være selvskreven .. hadde blitt skuffa im jeg hadde fått servert ritz kjeks med kremost og norvegia. 

Anonymkode: 1c57d...c74

[sofie777]

På Meny har de en (dyr) pakke med 4 oster. Du kan la deg inspirere av den. Er det noen som svirrer bak ostedisken når du er der, så gir de også veldig gjerne råd med utgangspunkt i antall pers og den prisen du vil betale. (Det er sikkert tilsvarende i andre butikker med ferskvaredisk)