Friterte kyllingvinger!

[Gjest Gjesta]

Har en pose frosne, rå kyllingvinger og en frityrkoker. Går det bra å fritere de som de er, bør de eventuelt rulles i en eller annen brød-blanding (ala tempura) først? Annet?

Elsker frityrstekte kyllingvinger man får kjøpt på gatekjøkken og vil så gjerne lage gode sånne hjemme!

[Arkana]

Jeg vender dem i en blanding av litt mel og mye krydder (paprikapulver, løkpulver, hvitløkspulver, chilipulver, cayennepepper osv).

[Gjest Gjesta]

Tusen takk, Arkana

(ikke overrasket over å finne svar fra deg her. Du er da bare helt utrolig god på mat? Så flott for oss andre her at du i tillegg syns det er fint å dele dine kunnskap med oss!)