Lefseruller. Hvilke typer lefser og fyll?

[AnonymBruker]

Hva syns du er best? Og er det best å lage dagen før eller samme dag?

Anonymkode: 822e6...037

[C-girl]

Lager potetlefser selv og bruker de med både søtt og salt fyll. 

 

[AnonymBruker]

Røkelaks, kremost og ruccola
Spekeskinke, kremost og ruccola

Supergodt, elsker lefseruller!

Anonymkode: 30376...8ca

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Røkelaks, kremost og ruccola
Spekeskinke, kremost og ruccola

Supergodt, elsker lefseruller!

Anonymkode: 30376...8ca

Jeg lager de litt med samme fyll, men hvis jeg lager både med røkelaks og spekeskinke, pleier jeg å bytte ut ruccula på den ene med vårløk, gjerne laksen. Jeg kunne gjerne hatt vårløk istedenfor ruccola på begge, men liker å ha to ulike typer grønt. 

Anonymkode: f7255...af5

[AnonymBruker]

Det må være rakfisk og purreløk!

Anonymkode: 760b7...5f6

[AnonymBruker]

Kremost, røkt ørret og vårløk. Lefsene må være Buer.

Anonymkode: d6a6f...f9c

[AnonymBruker]

Potetlefser, brukes til alt fra kanel og sukker, røkelaks, kremost, brunost, gulost og 20 påleggsvarienter til. 

Ola lompa har de desidert beste potetlefsene og lompene, men i høytider lager jeg mine egne på takker. 

Anonymkode: c0945...ca2

[AnonymBruker]

Jeg synes det er best med tacolefse fra butikkem med crème fraiche som jeg har blandet inn krydder i, så ruccola, spekeskinke. Synes de er like gode både samme dag og dagen etterpå. Vet noen lager med potetlefser, men det synes jeg ikke er no godt 🥴

Anonymkode: 2318a...37b

[AnonymBruker]

Jeg velger ofte vestlandslefse. De som må bløtes før bruk. Utover fyll som nevnt over, lager jeg med smøreost, skinke eller annet kjøttpålegg og salat/tomat/agurk/paprika.

Anonymkode: 50559...eec

[AnonymBruker]

lompe med sursild og egg naaaam

Anonymkode: 85c44...0ca

[Daisy-love]

Lisbets sine potetkaker er de best jeg har smakt. Kan fryses på dagen de kommer i butikk og tas opp når du trenger de, og de smelter på tunga 🥰😋 

Disse selges ikke over hele landet, men vet de selges i deler av Oslo, Sørvestlandet og selvsagt Sørlandet der de kommer fra. 
Ellers synes jeg Libabrød også er godt, men gir ikke så fine, som i estetikk å se på av lefseruller. Best samme dagen de lages. 

Jeg synes hummus med grønnsaker er kjempegodt. Disse grønnsakspåleggene fra Plantego som den med grillet paprika gjør mye ut av seg og godt med både hummus, hvitost, kremost, eller makrell. 
Kremost med avokado og/eller laks er jo annet kjent vri. Kyllingsalat med karri. 

Jeg liker best at det er mest mulig smørbart og flatt, men godt med spirer og diverse i. Kan bruke kylling, kalkun eller krydderskinke, eller slå til med spekemat eller roastbiff i. Viktig med litt grønt som spirer og veldig tynnskåret agurk, gulrot, oliven, paprika osv alt eller som.