Bakt potet, hvor feilet jeg og hva kan gjøres bedre?

[AnonymBruker]

Hadde bakt potet i airfryer, og den ble perfekt stekt, bortsett fra alt for mye salt på skallet, så der skal jeg ha mindre neste gang.

Fyllet ble kjedelig og tamt og litt for mye løksmak..

Jeg blandet rødløk, hvitløksmør, paprikakrydder, mais, kokt smårett skinke, revet ost og rømme. Tok ut potet kjøttet og blandet potet kjøttet med blandingen og hadde det tilbake i poteten og spiste.

Ville det blitt bedre å frest i en panne rødløk, mais og  skinke med paprika og pepper i hvitløksmøret. Blandet det inn i potet kjøttet, drysset på litt ost og hatt to min ekstra i airfryer og hatt rømme ved siden av?

Eller andre forslag? Har ikke bacon.

Anonymkode: 0f435...f3a

[AnonymBruker]

Jeg liker ikke løk oppi, med mindre det er sprøløk eventuelt. 

Ellers synes jeg bacon er et must. 

Anonymkode: dcfc6...3a2

[Gjest jegerrinne]

Vi har ikke på salt før poteten er ferdig.

Som fyll bruker vi bacon  , skinke, hvitløksmør og kryddersmør, ost og rømme for de som liker rømme 

 Noen ganger bytter vi bacon og skinke ut med eks spekeskinke eller krydret kjøttdeig, eller små biff biter

[AnonymBruker]

Takker for svar. Jeg kan prøve å kutte ut rødløken. Jeg har ikke biff eller bacon, kun smårett skinke. Den er ganske smakløs, ville det hjelpe om jeg freste den litt i hvitløkssmør?

Anonymkode: 0f435...f3a

[AnonymBruker]

Og jeg får ikke nok løk på 😅 Det går jo fint an å kutt ned på løken og som du sier, steke den litt på forhånd. 

Anonymkode: d8fcc...3e6

[AnonymBruker]

Ville hatt fyllet opp i potene etter at den var bakt

Anonymkode: 2c458...d22

[AnonymBruker]

Stek bacon, vårløk og ha i rømme. La det småkoke litt. Bland ferdig potet med hvitløksmør eller krydderdmør. Ha over den stekte blandingen. Da har smakene satt seg litt. Strø over ost. 

Anonymkode: cd042...c75

[AnonymBruker]

Hvis du steker skinken litt med det krydderet du vil så vil det jo naturlig nok smake mer, om det var det du syntes var smakløst. 

Anonymkode: 3adf2...61c

[AnonymBruker]

Jeg har hvitløksmør, bacon, mais og masse bernésaus oppi . Kjøpte verdens beste bernésaus i beger på meny. 

Anonymkode: 2bb76...f67

[AnonymBruker]

Foretrekker å ikke blande alt sammen, men legge det gradvis.

Skjærer lett i potetene (etter å ha splittet) slik at smaken trekker inn. Salt og pepper. Kryddersmør. Varme tomatbønner eller chilibønner, eller kjøttmiks. Ost. Strør så bacon oppå. Mais og vårløk. 

Anonymkode: 75932...3af

[AnonymBruker]

Fres skinken slik at den ikke er dvask, men har en stekeskorpe.

Anonymkode: f8760...28b