God ostehøvel?

[AnonymBruker]

Vi har fire ostehøvler, av dem er det kun 1 (kanskje 1,5) som faktisk funker. Den er skikkelig gammel og jeg aner ikke hvor den kommer fra.

Hva slags ostehøvel har du som du faktisk liker?

Anonymkode: efdb9...4fa

[AnonymBruker]

Gastromax

Anonymkode: 9a324...081

[enkefru]

Jeg har 2 eldre som jeg er glad i, den ene har jeg på hytta… den er sikkert like gammel som hytta og er super til brunost (men ikke Jarlsberg iflg sønn). Den andre er fra et billig-sett jeg kjøpte på 90-tallet en gang, den har jeg hjemme og er gull på guloster (alle typer), lager tykke skiver og har ikke «spade» etter skjæret, men ikke brunost for da blir skivene for tykke og den ødelegger kantene på osten.

Kjøpte meg brunosthøvel fra Bjørklund… likte den ikke! Har tatt den med til hytta hvor sønnen bruker den til Jarlsbergen sin 😅 
2 ganger har jeg kjøpt den, i forskjellige varianter… funker ikke synes jeg, mulig du vil synes det

Endret 11. mai av enkefru

[AnonymBruker]

Jeg har bjørklund med riller. Beste ostehøvvelen jeg har hatt.

https://www.kitchn.no/borddekking/bestikk/ostehovler/bjorklund-ostehovel-riller-nylon-stal/?gad_source=1&gad_campaignid=21853094563&gbraid=0AAAAAD1owK6iFQ8kG0uiQiVgSPfRu5zTX&gclid=EAIaIQobChMIw6K5nZ-cjQMVjAqiAx2NTDp2EAQYASABEgKqI_D_BwE

Anonymkode: b579b...200

[AnonymBruker]

Stemmer også for bjørklund. Varer og varer.

Anonymkode: 91f89...e41

[AnonymBruker]

Har en 20 år gammel fra Europris, Tieren, Maks 50, eller den type butikk. Står ikke noe merke på den. Beste jeg har. Har to andre også, en til gul/hvitost og en til brunost. Dyre, men husker ikke merket (ligner på Bjørklund som er linket til over her, men uten riller). De er nok nærmere 15 år gamle. Langt ifra like gode, heller ikke da de var nye, men ser fine ut.

Anonymkode: 6b25c...a6d

[AnonymBruker]

Har flere, men liker best en fra Hardangerbestikk, type Nina m/riller. Skjærer perfekt tykkelse, de andre jeg har (av ukjente merker) skjærer altfor tykke skiver.

Anonymkode: 50d5b...74a

[AnonymBruker]

Coop sin i sort plast. Lager tykke, solide skiver.

Anonymkode: 498d3...3ce

[AnonymBruker]

Hardanger bestikk type Carina sin ostehøvel med riller er favoritten her i huset

Anonymkode: 982f8...167

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Har flere, men liker best en fra Hardangerbestikk, type Nina m/riller. Skjærer perfekt tykkelse, de andre jeg har (av ukjente merker) skjærer altfor tykke skiver.

Anonymkode: 50d5b...74a

Du vet du kan justere tykkelsen på osteskivene på ostehøvelen...?

Anonymkode: d8cd1...562

[AnonymBruker]

Bjørklund med riller, den er godkjent her i huset. Kastet bort en del penger på å prøve it billigere varianter, men nå har vi 3 av denne hjemme og to på hver hytte. 

Anonymkode: f9d7e...7a9

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 minutter siden):

Du vet du kan justere tykkelsen på osteskivene på ostehøvelen...?

Anonymkode: d8cd1...562

Hvordan..?

Anonymkode: 498d3...3ce

[Krist1an]

AnonymBruker skrev (39 minutter siden):

Jeg har bjørklund med riller. Beste ostehøvvelen jeg har hatt.

https://www.kitchn.no/borddekking/bestikk/ostehovler/bjorklund-ostehovel-riller-nylon-stal/?gad_source=1&gad_campaignid=21853094563&gbraid=0AAAAAD1owK6iFQ8kG0uiQiVgSPfRu5zTX&gclid=EAIaIQobChMIw6K5nZ-cjQMVjAqiAx2NTDp2EAQYASABEgKqI_D_BwE

Anonymkode: b579b...200

Samme her, jeg har 2 stk og er veldig fornøyd.

[Tripptrapp1]

AnonymBruker skrev (47 minutter siden):

Vi har fire ostehøvler, av dem er det kun 1 (kanskje 1,5) som faktisk funker. Den er skikkelig gammel og jeg aner ikke hvor den kommer fra.

Hva slags ostehøvel har du som du faktisk liker?

Anonymkode: efdb9...4fa

Jepp, det finns mye elendige ostehøvler i handelen. Men Bjørklund! Den originale ostehøvelen. Finns ikke bedre! Storfavoritt.

Til vanlig gulost/fastost bruker jeg den vanlige eller den med riller. Den med riller skjærer litt tykkere skiver:

https://www.jernia.no/produktkatalog/kjøkkenutstyr/kjøkkenredskap/ostehøvel/bjørklund1925-ostehøvel-amitto-faste-oster-sort/p/15441009

https://www.jernia.no/produktkatalog/kjøkkenutstyr/kjøkkenredskap/ostehøvel/bjørklund1925-ostehøvel-amitto-med-riller/p/15441010

 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (58 minutter siden):

Vi har fire ostehøvler, av dem er det kun 1 (kanskje 1,5) som faktisk funker. Den er skikkelig gammel og jeg aner ikke hvor den kommer fra.

Hva slags ostehøvel har du som du faktisk liker?

Anonymkode: efdb9...4fa

De beste er fra Hardangerbestikk, men de produseres ikke lengre og er vanskelig å få tak i. 
De nest beste er av merket Bjørklund. Finnes i ulike varianter, både med glatt osteskive og med stripete osteskiver. 
Når Europris har % på kjøkkenredskap er disse og på tilbud. Ellers ligger de rundt 200-250 kr. På CG og OBS. DET ER DE FAKTISK VERDT. 

Anonymkode: 9be59...970

[Abra]

De med riller er da fadderullan meg brunosthøvel. Ingen ostehøvel. Folk må ta seg sammen. 

[AnonymBruker]

Abra skrev (1 minutt siden):

De med riller er da fadderullan meg brunosthøvel. Ingen ostehøvel. Folk må ta seg sammen. 

Hvor står dette opplest og vedtatt? 
Hva er forskjellen på en ostehøvel og en ostehøvel? Begge deler er til å skjære ost med. 

Anonymkode: 9be59...970

[AnonymBruker]

Abra skrev (3 minutter siden):

De med riller er da fadderullan meg brunosthøvel. Ingen ostehøvel. Folk må ta seg sammen. 

Jeg bruker riller på hvit ost og flat på brun ost. Plager det deg?

Anonymkode: f3084...a50

[Abra]

AnonymBruker skrev (25 minutter siden):

Jeg bruker riller på hvit ost og flat på brun ost. Plager det deg?

Anonymkode: f3084...a50

Hvorfor skulle det plage meg at andre er sinnsforvirret? 

Endret 11. mai av Abra

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Hvordan..?

Anonymkode: 498d3...3ce

Bøyer den opp eller ned. Bare legg "bladet" ned mot skjærefjøla og press den ned med håndtaket. Det går ikke med alle, men med veldig mange.

Anonymkode: d8cd1...562