Veie risen før koking?

[AnonymBruker]

La oss si jeg skal spise 300 gram ris. Veier man risen før det kokes eller etter at den er kokt?

Anonymkode: 1c0e5...56e

[AnonymBruker]

Etter.

Anonymkode: fb688...941

[temolitus]

Mat skal som hovedregel veies før den tilberedes med mindre annet står på pakken

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Etter.

Anonymkode: fb688...941

 

temolitus skrev (2 timer siden):

Mat skal som hovedregel veies før den tilberedes med mindre annet står på pakken

Nå blir jeg litt forvirret. Skal risen kokes før eller etter koking?😅

Anonymkode: 1c0e5...56e

[AnonymBruker]

Før - det er kalorimengden som er angitt på pakken. Vekt kan variere mye med mengden vann. 

Skal du spise alle 300 gram så veier du bare før, og registrerer det.

Skal du dele med noen, spise til flere måltider, så veier du etterpå også. Både totalen, og andelen du tar. For å vite hvor stor andel av kaloriene du forsyner deg med. 

Anonymkode: aa58b...03f

[Mezzosoprena]

AnonymBruker skrev (6 timer siden):

La oss si jeg skal spise 300 gram ris. Veier man risen før det kokes eller etter at den er kokt?

Anonymkode: 1c0e5...56e

Før koking - fordi det tar opp i seg mye vann under koking og vekten etterpå vil ikke være riktig i forhold til næringsverdi.

Matvare	Rå vekt	Kokt vekt (omtrent)	Merk
Ris (hvit)	100 g	280–300 g	Tar opp vann, øker mye
Fullkornspasta	100 g	240–270 g	Varierer etter koketid
Eggnudler	100 g	200–250 g	Også mye vannopptak

Endret 7. mai av Mezzosoprena
Skrev helt motsatt av hva jeg faktisk henviste til :-)

[AnonymBruker]

Etter. Jeg er helt sikker, har gått ned 30 kg 👍

Anonymkode: 298a4...81f

[AnonymBruker]

Mezzosoprena skrev (27 minutter siden):

Etter - fordi det tar opp i seg mye vann under koking og vekten etterpå vil ikke være riktig i forhold til næringsverdi.

Matvare	Rå vekt	Kokt vekt (omtrent)	Merk
Ris (hvit)	100 g	280–300 g	Tar opp vann, øker mye
Fullkornspasta	100 g	240–270 g	Varierer etter koketid
Eggnudler	100 g	200–250 g	Også mye vannopptak

Men vekten rå er jo helt nøyaktig.

Mens vekten etter vil variere basert på vann den tar til seg. 

Anonymkode: aa58b...03f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Men vekten rå er jo helt nøyaktig.

Mens vekten etter vil variere basert på vann den tar til seg. 

Anonymkode: aa58b...03f

I tillegg så gir jo ikke vann noen kalorier! Hvorfor sier folk etter? 

Anonymkode: a9c4f...5b3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

I tillegg så gir jo ikke vann noen kalorier! Hvorfor sier folk etter? 

Anonymkode: a9c4f...5b3

Det var så selvfølgelig at jeg ikke skrev det en gang 😅

Jeg har faktisk aldri telt kalorier. Men svaret var så opplagt for meg at jeg nesten blir litt forvirret når folk skriver "etter". 

Anonymkode: aa58b...03f

[AnonymBruker]

Veier før. Etter blir bare tull. Jeg har selv en målebeger på 1 dl som jeg bruker. Beregner en full kopp til pr person. 

Anonymkode: c9a01...6a7

[Mezzosoprena]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Men vekten rå er jo helt nøyaktig.

Mens vekten etter vil variere basert på vann den tar til seg. 

Anonymkode: aa58b...03f

Herregud, ja selvfølgelig - det var akkurat det jeg forsøkte å si, og også forsøkte å henvise til, åsså klarer jeg å skrive etter 🤣 Beklager, jeg har rettet opp i innlegge mitt nå 🙂

[Stor pike]

Boil-in-bag. 

[AnonymBruker]

Hvis du skal spise 300 gram ris til ett måltid synes jeg det høres ut som det er etter koking. Ellers blir det jo nærmere 1 kg ris til ett måltid.

Men normalt oppgis mat i vekt før koking. 

Anonymkode: 8956a...56f