Din beste brødbakemaskin-oppskrift

[Gjest Gjest]

Jeg har fått meg brødbakemaskin, men de oppskriftene som fulgte med, er ikke så gode. Kan dere dele favorittene deres med meg?

Jeg bor i utlandet, så jeg setter aller mest pris på oppskrifter uten melblandinger eller eventuelt med en liten informasjon om hva som er i melblandingen.

[Scheherazade]

Akkurat nå har jeg dilla på gulrotbrød:

2 små gulrøtter raspet fint

3 dl vann

1 ts salt

2 ss olje

5 dl hvetemel

3 dl blandet grovt mel, bruker gjerne grov sammalt hvete og havrekli/hvetekim.

Solsikkekjerner

Gjær