Må tilsette mer jod

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 27.3.2025 den 10.02):

Nei, jeg har ikke sagt at det er forskjell på å ta det selv vs å drikke melka. Det er ikke noe forskjell på å ta tilskudd av d vitamin og det å spise fet fisk heller, eller jerntilskud og spise rødt kjøtt. Og sånn kan man fortsette. Du får det i deg. Men næringsstoffer skal komme fra mat, ikke tilskudd, det er det jeg prøver å si  

Anonymkode: 711e2...1bc

Men du tar ikke poenget. Grunnen til at vi får Jod meieriproduktene er fordi kyrne får dette tilskuddet så næringsstoffene kommer ikke fra maten det kommer fra tilskuddet kyrene blir foret med. Og kroppen bryr seg ikke om man filtrerer næringsstoffene via biprodukter fra kua eller om man tar tilskuddet i tablettform.

Anonymkode: 888ef...1fc

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (9 timer siden):

Men du tar ikke poenget. Grunnen til at vi får Jod meieriproduktene er fordi kyrne får dette tilskuddet så næringsstoffene kommer ikke fra maten det kommer fra tilskuddet kyrene blir foret med. Og kroppen bryr seg ikke om man filtrerer næringsstoffene via biprodukter fra kua eller om man tar tilskuddet i tablettform.

Anonymkode: 888ef...1fc

Jeg VET at det er grunnen til at vi får jod fra meieri. Poenget mitt var at man skal ikke slutte å innta meieriprodukter og heller ta tilskudd av den grunn. For meieri har flere andre veldig viktige næringskilder i tillegg, det er det som er poenget mitt. 

Anonymkode: 711e2...1bc

[AnonymBruker]

Fra helsedirektoratet om goitrogener (jodhemmere):

Sitat

Goitrogene stoffer finnes både naturlig i maten, for eksempel som isoflavonoider i soya og thiocyanat i kål, brokkoli, kålrabi, rosenkål og blomkål, og i form av en rekke uønskede stoffer vi tilføres fra kostholdet.

https://forskning.no/fisk-planteverden/giftig-mat-og-fremragende-forskning/1081857 

Sitat

Noen av antinæringsstoffene lager en slags betennelsestilstand i tarmen, mens andre binder seg til vitaminer og mineraler, slik at kroppen ikke får tak i dem. Giftstoffene finnes over alt i planteriket, for eksempel i korn, poteter, bønner, mais og kål.

Kål, soya, raps etc er ikke bare jodhemmende på enmagede dyr, men også på for eksempel kuer. Kraftfôret til kuene måtte tilsettes mer jod fordi de økte innholdet av goitrogener. https://www.buskap.no/article/2018/08/Selen--og-jodmangel-en-helseutfordring-for-to--og-firbeinte 

Sitat

Mengden av jod i melk er en direkte følge av jodinnholdet i fôret. Imidlertid vil tilsetting av rapskake og rapsmel i kraftfôret hemme overføringen av jod fra blod til melk. Egil Prestløkken, som er førsteamanuensis ved NMBU, fortalte i sitt innlegg at jodinnholdet i melk kan bli halvert med bruk av raps­produkter i kraftfôret. Dette øker ­risikoen for jodmangel i grupper med lite inntak av meieriprodukter. Tilsettingen av jod i kraftfôret har derfor blitt økt fra 2 til 5 mg tørrstoff som sikrer et stabil jodinnhold i melk på ca. 150 mikrogram pr. liter når det brukes rapsprodukter i fôret

Så kanskje de heller kan fokusere på at vi mennesker skal spise mindre goitrogener for å forhindre jodmangel?

Anonymkode: 6defc...9b3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Fra helsedirektoratet om goitrogener (jodhemmere):

https://forskning.no/fisk-planteverden/giftig-mat-og-fremragende-forskning/1081857 

Kål, soya, raps etc er ikke bare jodhemmende på enmagede dyr, men også på for eksempel kuer. Kraftfôret til kuene måtte tilsettes mer jod fordi de økte innholdet av goitrogener. https://www.buskap.no/article/2018/08/Selen--og-jodmangel-en-helseutfordring-for-to--og-firbeinte 

Så kanskje de heller kan fokusere på at vi mennesker skal spise mindre goitrogener for å forhindre jodmangel?

Anonymkode: 6defc...9b3

De matvarene har også gode næringsstoffer, vi trenger ikke kutte ut mat som har flere fordeler enn ulemper.

Anonymkode: c9110...f0f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (24 minutter siden):

De matvarene har også gode næringsstoffer, vi trenger ikke kutte ut mat som har flere fordeler enn ulemper.

Anonymkode: c9110...f0f

Jeg sa ikke kutte ut, jeg sa kutte ned.

Men hvilke næringsstoffer har de som vi ikke kan få fra kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter? Det er verdt å lese om biotilgjengelighet. Dessverre er dette feltet komplekst og det er lettere å kvantifisere inntak enn opptak. Opptaket er påvirket av inntak, næringsstatus, helsestatus, hva du spiser det med ++, Men inntaket kan gi falsk trygghet, som for eksempel jod når man samtidig spiser goitrogener, eller jern fra spinat eller proteiner fra planter. Det er lett å bli lurt til å tro at likt inntak gir likt opptak. 

Anonymkode: 6defc...9b3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (19 minutter siden):

Jeg sa ikke kutte ut, jeg sa kutte ned.

Men hvilke næringsstoffer har de som vi ikke kan få fra kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter? Det er verdt å lese om biotilgjengelighet. Dessverre er dette feltet komplekst og det er lettere å kvantifisere inntak enn opptak. Opptaket er påvirket av inntak, næringsstatus, helsestatus, hva du spiser det med ++, Men inntaket kan gi falsk trygghet, som for eksempel jod når man samtidig spiser goitrogener, eller jern fra spinat eller proteiner fra planter. Det er lett å bli lurt til å tro at likt inntak gir likt opptak. 

Anonymkode: 6defc...9b3

Dette!

Anonymkode: 711e2...1bc

[AnonymBruker]

Vegetariske erstatninger til meieriprodukter er som regel beriket med de næringsstoffene som man ville fått fra melk, så det er ingen grunn til at folk burde tvinge i seg meieriprodukter om de ikke vil ha eller tåler disse. Ser man selv at man mangler gode kilder til jod i kosten så er kosttilskudd et godt alternativ.

Anonymkode: c9110...f0f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Vegetariske erstatninger til meieriprodukter er som regel beriket med de næringsstoffene som man ville fått fra melk, så det er ingen grunn til at folk burde tvinge i seg meieriprodukter om de ikke vil ha eller tåler disse. Ser man selv at man mangler gode kilder til jod i kosten så er kosttilskudd et godt alternativ.

Anonymkode: c9110...f0f

Nei, piller er ikke et godt alternativ til et sunt kosthold som inneholder alle næringsstoffer man trenger. Det du driver med er helseskadelige råd. Hvis du ser at du mangler gode kilder til et næringsstoff, så skal det første steget være å inkludere mat med det næringsstoffet.

Og nei, vegetariske erstatningsprodukter har ikke mye jod. De har sjekket norske havredrikk, soyadrikk, kokosdrikk, mandeldrikk og risdrikk. Lite eller ingen jod. Noen av disse inneholder i tillegg goitrogener som hemmer opptak av jod fra andre kilder. Tåler man ikke meieriprodukter, så bør man fokusere på egg og fisk.

https://www.researchgate.net/publication/353768462_Iodine_concentration_in_plant-based_milk_products_available_on_the_Norwegian_marke

Anonymkode: 6defc...9b3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Nei, piller er ikke et godt alternativ til et sunt kosthold som inneholder alle næringsstoffer man trenger. Det du driver med er helseskadelige råd. Hvis du ser at du mangler gode kilder til et næringsstoff, så skal det første steget være å inkludere mat med det næringsstoffet.

Og nei, vegetariske erstatningsprodukter har ikke mye jod. De har sjekket norske havredrikk, soyadrikk, kokosdrikk, mandeldrikk og risdrikk. Lite eller ingen jod. Noen av disse inneholder i tillegg goitrogener som hemmer opptak av jod fra andre kilder. Tåler man ikke meieriprodukter, så bør man fokusere på egg og fisk.

https://www.researchgate.net/publication/353768462_Iodine_concentration_in_plant-based_milk_products_available_on_the_Norwegian_marke

Anonymkode: 6defc...9b3

Oatly har tilsatt jod. Vi må ikke tvangsfores egg eller fisk heller. Det jo du som vil pushe folk til å endre vaner.

Anonymkode: c9110...f0f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (19 minutter siden):

Oatly har tilsatt jod. Vi må ikke tvangsfores egg eller fisk heller. Det jo du som vil pushe folk til å endre vaner.

Anonymkode: c9110...f0f

Men da kan du jo like gjerne spise meieriprodukter, og i tillegg få i deg andre viktige næringsstoffer som finnes i meieri, mtp at også Oatly er tilsatt jod? Eller dvs egentlig la være å drikke Oatly, fordi det er jo like greit å bare ta tilskudd? 

Anonymkode: 711e2...1bc

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Jo det har faktisk betydning. 
Har overhodet ingen agenda om noe som helst, annet enn å formidle at det er tull å bytte ut mat med tilskudd. Hvis ikke du forstår at det er å spre usunne holdninger, så vet jeg ikke. 

Anonymkode: 711e2...1bc

Dere blir jo helt rabiate av at noen heller vil ta tilskudd enn å spise meieri, egg og fisk. Dere vil jo at jeg skal kutte i næringsrik plantekost.

Death by oatmeal...ser det klart i min framtid.

Anonymkode: c9110...f0f

[veronica<3]

Tråden er ryddet for avsporinger, brukerangrep og brukerdebatt. 
 

veronica<3, mod. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (49 minutter siden):

Dere blir jo helt rabiate av at noen heller vil ta tilskudd enn å spise meieri, egg og fisk. Dere vil jo at jeg skal kutte i næringsrik plantekost.

Death by oatmeal...ser det klart i min framtid.

Anonymkode: c9110...f0f

Men motsier du ikke deg selv her? 

Du sier du spiser næringsrikt, men hvis du trenger tilskudd er jo maten din per definisjon ikke næringsrik nok.

Anonymkode: bedcf...4bc

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (50 minutter siden):

Dere blir jo helt rabiate av at noen heller vil ta tilskudd enn å spise meieri, egg og fisk. Dere vil jo at jeg skal kutte i næringsrik plantekost.

Death by oatmeal...ser det klart i min framtid.

Anonymkode: c9110...f0f

Nei nå må du for pokker ta deg sammen. Drittlei av å gjenta til deg at jeg aldri har sagt at du skal kutte i planter. Jeg har sagt at det er idioti å erstatte matgrupper med kosttilskudd. Hvordan i helsike er det å fraråde mot å spise planter? 

Du klarer jo ikke en gang å forstå hva folk sier til deg. I rest my case. 

Anonymkode: 711e2...1bc

[AnonymBruker]

Dere går jo til angrep, mine kjære små lemen. En av dere mente vi burde spise mindre planter fordi de hindrer opptak av næringsstoffer.

Det er mye næring i planter, men man trenger tilskudd av b12, jod og ofte vitamin d også. Dette er ikke motsetninger, dere har ikke enebestemmelsesrett på hva som er et sunt kosthold.

Anonymkode: c9110...f0f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Dere går jo til angrep, mine kjære små lemen. En av dere mente vi burde spise mindre planter fordi de hindrer opptak av næringsstoffer.

Det er mye næring i planter, men man trenger tilskudd av b12, jod og ofte vitamin d også. Dette er ikke motsetninger, dere har ikke enebestemmelsesrett på hva som er et sunt kosthold.

Anonymkode: c9110...f0f

jeg har dessverre ikke flere teskjeer igjen. 

Anonymkode: 711e2...1bc