Må tilsette mer jod

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 27.3.2025 den 9.02):

Nei, jeg har ikke sagt at det er forskjell på å ta det selv vs å drikke melka. Det er ikke noe forskjell på å ta tilskudd av d vitamin og det å spise fet fisk heller, eller jerntilskud og spise rødt kjøtt. Og sånn kan man fortsette. Du får det i deg. Men næringsstoffer skal komme fra mat, ikke tilskudd, det er det jeg prøver å si  

Anonymkode: 711e2...1bc

Ekspander  

Men du tar ikke poenget. Grunnen til at vi får Jod meieriproduktene er fordi kyrne får dette tilskuddet så næringsstoffene kommer ikke fra maten det kommer fra tilskuddet kyrene blir foret med. Og kroppen bryr seg ikke om man filtrerer næringsstoffene via biprodukter fra kua eller om man tar tilskuddet i tablettform.

Anonymkode: 888ef...1fc

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 29.3.2025 den 23.42):

Men du tar ikke poenget. Grunnen til at vi får Jod meieriproduktene er fordi kyrne får dette tilskuddet så næringsstoffene kommer ikke fra maten det kommer fra tilskuddet kyrene blir foret med. Og kroppen bryr seg ikke om man filtrerer næringsstoffene via biprodukter fra kua eller om man tar tilskuddet i tablettform.

Anonymkode: 888ef...1fc

Ekspander  

Jeg VET at det er grunnen til at vi får jod fra meieri. Poenget mitt var at man skal ikke slutte å innta meieriprodukter og heller ta tilskudd av den grunn. For meieri har flere andre veldig viktige næringskilder i tillegg, det er det som er poenget mitt. 

Anonymkode: 711e2...1bc

[AnonymBruker]

Fra helsedirektoratet om goitrogener (jodhemmere):

  Sitat

Goitrogene stoffer finnes både naturlig i maten, for eksempel som isoflavonoider i soya og thiocyanat i kål, brokkoli, kålrabi, rosenkål og blomkål, og i form av en rekke uønskede stoffer vi tilføres fra kostholdet.

Ekspander  

https://forskning.no/fisk-planteverden/giftig-mat-og-fremragende-forskning/1081857 

  Sitat

Noen av antinæringsstoffene lager en slags betennelsestilstand i tarmen, mens andre binder seg til vitaminer og mineraler, slik at kroppen ikke får tak i dem. Giftstoffene finnes over alt i planteriket, for eksempel i korn, poteter, bønner, mais og kål.

Ekspander  

Kål, soya, raps etc er ikke bare jodhemmende på enmagede dyr, men også på for eksempel kuer. Kraftfôret til kuene måtte tilsettes mer jod fordi de økte innholdet av goitrogener. https://www.buskap.no/article/2018/08/Selen--og-jodmangel-en-helseutfordring-for-to--og-firbeinte 

  Sitat

Mengden av jod i melk er en direkte følge av jodinnholdet i fôret. Imidlertid vil tilsetting av rapskake og rapsmel i kraftfôret hemme overføringen av jod fra blod til melk. Egil Prestløkken, som er førsteamanuensis ved NMBU, fortalte i sitt innlegg at jodinnholdet i melk kan bli halvert med bruk av raps­produkter i kraftfôret. Dette øker ­risikoen for jodmangel i grupper med lite inntak av meieriprodukter. Tilsettingen av jod i kraftfôret har derfor blitt økt fra 2 til 5 mg tørrstoff som sikrer et stabil jodinnhold i melk på ca. 150 mikrogram pr. liter når det brukes rapsprodukter i fôret

Ekspander  

Så kanskje de heller kan fokusere på at vi mennesker skal spise mindre goitrogener for å forhindre jodmangel?

Anonymkode: 6defc...9b3

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 31.3.2025 den 15.24):

Fra helsedirektoratet om goitrogener (jodhemmere):

https://forskning.no/fisk-planteverden/giftig-mat-og-fremragende-forskning/1081857 

Kål, soya, raps etc er ikke bare jodhemmende på enmagede dyr, men også på for eksempel kuer. Kraftfôret til kuene måtte tilsettes mer jod fordi de økte innholdet av goitrogener. https://www.buskap.no/article/2018/08/Selen--og-jodmangel-en-helseutfordring-for-to--og-firbeinte 

Så kanskje de heller kan fokusere på at vi mennesker skal spise mindre goitrogener for å forhindre jodmangel?

Anonymkode: 6defc...9b3

Ekspander  

De matvarene har også gode næringsstoffer, vi trenger ikke kutte ut mat som har flere fordeler enn ulemper.

Anonymkode: c9110...f0f

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 31.3.2025 den 16.45):

De matvarene har også gode næringsstoffer, vi trenger ikke kutte ut mat som har flere fordeler enn ulemper.

Anonymkode: c9110...f0f

Ekspander  

Jeg sa ikke kutte ut, jeg sa kutte ned.

Men hvilke næringsstoffer har de som vi ikke kan få fra kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter? Det er verdt å lese om biotilgjengelighet. Dessverre er dette feltet komplekst og det er lettere å kvantifisere inntak enn opptak. Opptaket er påvirket av inntak, næringsstatus, helsestatus, hva du spiser det med ++, Men inntaket kan gi falsk trygghet, som for eksempel jod når man samtidig spiser goitrogener, eller jern fra spinat eller proteiner fra planter. Det er lett å bli lurt til å tro at likt inntak gir likt opptak. 

Anonymkode: 6defc...9b3

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 31.3.2025 den 17.21):

Jeg sa ikke kutte ut, jeg sa kutte ned.

Men hvilke næringsstoffer har de som vi ikke kan få fra kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter? Det er verdt å lese om biotilgjengelighet. Dessverre er dette feltet komplekst og det er lettere å kvantifisere inntak enn opptak. Opptaket er påvirket av inntak, næringsstatus, helsestatus, hva du spiser det med ++, Men inntaket kan gi falsk trygghet, som for eksempel jod når man samtidig spiser goitrogener, eller jern fra spinat eller proteiner fra planter. Det er lett å bli lurt til å tro at likt inntak gir likt opptak. 

Anonymkode: 6defc...9b3

Ekspander  

Dette!

Anonymkode: 711e2...1bc

[AnonymBruker]

Vegetariske erstatninger til meieriprodukter er som regel beriket med de næringsstoffene som man ville fått fra melk, så det er ingen grunn til at folk burde tvinge i seg meieriprodukter om de ikke vil ha eller tåler disse. Ser man selv at man mangler gode kilder til jod i kosten så er kosttilskudd et godt alternativ.

Anonymkode: c9110...f0f

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 3.4.2025 den 12.05):

Vegetariske erstatninger til meieriprodukter er som regel beriket med de næringsstoffene som man ville fått fra melk, så det er ingen grunn til at folk burde tvinge i seg meieriprodukter om de ikke vil ha eller tåler disse. Ser man selv at man mangler gode kilder til jod i kosten så er kosttilskudd et godt alternativ.

Anonymkode: c9110...f0f

Ekspander  

Nei, piller er ikke et godt alternativ til et sunt kosthold som inneholder alle næringsstoffer man trenger. Det du driver med er helseskadelige råd. Hvis du ser at du mangler gode kilder til et næringsstoff, så skal det første steget være å inkludere mat med det næringsstoffet.

Og nei, vegetariske erstatningsprodukter har ikke mye jod. De har sjekket norske havredrikk, soyadrikk, kokosdrikk, mandeldrikk og risdrikk. Lite eller ingen jod. Noen av disse inneholder i tillegg goitrogener som hemmer opptak av jod fra andre kilder. Tåler man ikke meieriprodukter, så bør man fokusere på egg og fisk.

https://www.researchgate.net/publication/353768462_Iodine_concentration_in_plant-based_milk_products_available_on_the_Norwegian_marke

Anonymkode: 6defc...9b3

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 3.4.2025 den 13.51):

Nei, piller er ikke et godt alternativ til et sunt kosthold som inneholder alle næringsstoffer man trenger. Det du driver med er helseskadelige råd. Hvis du ser at du mangler gode kilder til et næringsstoff, så skal det første steget være å inkludere mat med det næringsstoffet.

Og nei, vegetariske erstatningsprodukter har ikke mye jod. De har sjekket norske havredrikk, soyadrikk, kokosdrikk, mandeldrikk og risdrikk. Lite eller ingen jod. Noen av disse inneholder i tillegg goitrogener som hemmer opptak av jod fra andre kilder. Tåler man ikke meieriprodukter, så bør man fokusere på egg og fisk.

https://www.researchgate.net/publication/353768462_Iodine_concentration_in_plant-based_milk_products_available_on_the_Norwegian_marke

Anonymkode: 6defc...9b3

Ekspander  

Oatly har tilsatt jod. Vi må ikke tvangsfores egg eller fisk heller. Det jo du som vil pushe folk til å endre vaner.

Anonymkode: c9110...f0f

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 3.4.2025 den 15.01):

Oatly har tilsatt jod. Vi må ikke tvangsfores egg eller fisk heller. Det jo du som vil pushe folk til å endre vaner.

Anonymkode: c9110...f0f

Ekspander  

Men da kan du jo like gjerne spise meieriprodukter, og i tillegg få i deg andre viktige næringsstoffer som finnes i meieri, mtp at også Oatly er tilsatt jod? Eller dvs egentlig la være å drikke Oatly, fordi det er jo like greit å bare ta tilskudd? 

Anonymkode: 711e2...1bc

[veronica<3]

Tråden er ryddet for avsporinger, brukerangrep og brukerdebatt. 
 

veronica<3, mod. 

[veronica<3]

Tråden er ryddet for brukerangrep og latterliggjøring. 
 

veronica<3, mod. 

[veronica<3]

Tråden er ryddet for brukerdebatt, brukerangrep og avsporinger. 
 

veronica<3, mod. 

Endret lørdag kl 21:01 av veronica<3

[AnonymBruker]

Hvis man ikke har noen gode kilder til jod i kostholdet, så burde man ta tilskudd. Jeg skjønner ikke at dette er så kontroversielt.

Anonymkode: c9110...f0f

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 5.4.2025 den 17.26):

Hvis man ikke har noen gode kilder til jod i kostholdet, så burde man ta tilskudd. Jeg skjønner ikke at dette er så kontroversielt.

Anonymkode: c9110...f0f

Ekspander  

Hvis man ikke har noen gode kilder til jod i kostholdet, så har man et usunt og inkomplett kosthold og burde rette opp i det først. Jeg skjønner ikke at dette er så vanskelig å forstå. Kosttilskudd skal aldri erstatte et næringsrikt kosthold. En av grunnene er at matvarer er mye mer komplekse enn bare vitaminer og mineraler. Vi oppdager stadig nye stoffer som er viktig for god helse, som for eksempel kolin, karnitin, karnosin og taurin. Disse enten finnes ikke i planter eller de er veldig vanskelige å få nok fra planter.

Anonymkode: 6defc...9b3

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 5.4.2025 den 21.05):

Hvis man ikke har noen gode kilder til jod i kostholdet, så har man et usunt og inkomplett kosthold og burde rette opp i det først. Jeg skjønner ikke at dette er så vanskelig å forstå. Kosttilskudd skal aldri erstatte et næringsrikt kosthold. En av grunnene er at matvarer er mye mer komplekse enn bare vitaminer og mineraler. Vi oppdager stadig nye stoffer som er viktig for god helse, som for eksempel kolin, karnitin, karnosin og taurin. Disse enten finnes ikke i planter eller de er veldig vanskelige å få nok fra planter.

Anonymkode: 6defc...9b3

Ekspander  

Dette blir for dumt å vitner om snever kunnskap og altfor svart hvit tenkning.

Anonymkode: 888ef...1fc

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 5.4.2025 den 23.41):

Dette blir for dumt å vitner om snever kunnskap og altfor svart hvit tenkning.

Anonymkode: 888ef...1fc

Ekspander  

Enig. Hvis man tror at man kun trenger animalske produkter for jod, så har man snever kunnskap og altfor svart-hvit tankegang.

Det blir som på påstå at man kun trenger venner og familie for å flytte og man kan derfor erstatte dem med et flytteselskap. Flytting er én av tingene som venner og familie kan hjelpe med, men venner og familie gjør mer enn bare å hjelpe med å flytte. Flytteselskapet er veldig gode på akkurat den delen, men de er ganske dårlige på å gi deg en klem, å lytte til problemene dine, fortelle deg sine problemer, le sammen, henge sammen, gjøre hobbyer sammen, se tv/film sammen, lage mat sammen, gå ut og spise sammen, feste sammen, reise på ferie sammen, invitere deg i bursdagen sin, komme i bursdagen din, kjøre deg til flyplassen, og så videre. Et flytteselskap skal ikke erstatte gode venner. De kan supplementere, men de skal ikke erstatte.

Anonymkode: 6defc...9b3

[AnonymBruker]

  AnonymBruker skrev (På 6.4.2025 den 8.21):

Enig. Hvis man tror at man kun trenger animalske produkter for jod, så har man snever kunnskap og altfor svart-hvit tankegang.

Det blir som på påstå at man kun trenger venner og familie for å flytte og man kan derfor erstatte dem med et flytteselskap. Flytting er én av tingene som venner og familie kan hjelpe med, men venner og familie gjør mer enn bare å hjelpe med å flytte. Flytteselskapet er veldig gode på akkurat den delen, men de er ganske dårlige på å gi deg en klem, å lytte til problemene dine, fortelle deg sine problemer, le sammen, henge sammen, gjøre hobbyer sammen, se tv/film sammen, lage mat sammen, gå ut og spise sammen, feste sammen, reise på ferie sammen, invitere deg i bursdagen sin, komme i bursdagen din, kjøre deg til flyplassen, og så videre. Et flytteselskap skal ikke erstatte gode venner. De kan supplementere, men de skal ikke erstatte.

Anonymkode: 6defc...9b3

Ekspander  

🤣

Man skiller mellom naturlige og gode kilder, og det som er kunstig tilsatt matgrupper. Ja, tang er også en naturlig kilde til jod. Problemet med tang er at mengdene med jod ikke er kontrollert, og du kan risikere forgiftning. Hvit fisk og egg er naturlige og pålitelige kilder. 

At det skal være så vanskelig å forstå. 

Anonymkode: 711e2...1bc