Kan man ikke bli matforgiftet av økologisk mat?

[AnonymBruker]

Har en kompis som sverger til kun økologisk frukt og grønt, egg+valnøtter.

Han spiser kjøtt fra lam, svinekjøtt fra griser som står inne i fjøset året rundt, og velger ikke kjøtt fra griser som har fått være ute på beite.

Han spiser ikke kjøttprodukter fra storfe eller fra fjørfe siden han mener det er lett å bli matforgiftet av storfe og kylling/kalkun.

Heller ikke torsk, sei ,laks &ørret pga tungmetaller.

Han mener at man ikke får matforgiftning hvis maten er økologisk og hvis kjøttet kommer fra beite på fjellet.

Skjønner ikke helt logikken hans siden svinekjøtt fremmer betennelser i kroppen, og sauer kommer fra samme beite som storfe, men det er kanskje noe med kjøttet til sauen som er mer helsebringende 🤔

Anonymkode: ab9e2...d73

[AnonymBruker]

Han høres ut som en dust. 

Anonymkode: 1f51c...a01

[AnonymBruker]

Matforgiftning får du av bedervet mat, uansett hvor de har beitet. 

Anonymkode: 9c9cc...4ba

[petterm]

Den vanligste grunnen til matforgiftning trodde jeg var pga feil tilberedning eller oppbevaring av mat, ikke fordi maten var eller ikke var økologisk. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Har en kompis som sverger til kun økologisk frukt og grønt, egg+valnøtter.

Han spiser kjøtt fra lam, svinekjøtt fra griser som står inne i fjøset året rundt, og velger ikke kjøtt fra griser som har fått være ute på beite.

Han spiser ikke kjøttprodukter fra storfe eller fra fjørfe siden han mener det er lett å bli matforgiftet av storfe og kylling/kalkun.

Heller ikke torsk, sei ,laks &ørret pga tungmetaller.

Han mener at man ikke får matforgiftning hvis maten er økologisk og hvis kjøttet kommer fra beite på fjellet.

Skjønner ikke helt logikken hans siden svinekjøtt fremmer betennelser i kroppen, og sauer kommer fra samme beite som storfe, men det er kanskje noe med kjøttet til sauen som er mer helsebringende 🤔

Anonymkode: ab9e2...d73

Han tar feil.

Anonymkode: 14ef8...7c7

[Blåttvann]

Han har misforstått noe. 😅

[AnonymBruker]

Faktisk mer matforgiftning av økologiske planter fordi det har vært brukt naturgjødsel, så de kan ha bæsjerester på seg... Mens i ikke-økologisk landbruk er det mer vanlig med kunstgjødsel.

Anonymkode: 8b38c...4be

[AnonymBruker]

Kanskje han mener at maten ikke tilsettes giftstoffer / sprøytemidler av forskjellige slag nå den er økologisk. 

Blir ikke matforgiftet på den måten forderva mat gjør med en. 

Økologisk mat er gjerne uten alle disse giftstoffene, og dyra blir gjerne ikke probba full av antibiotika og vekststoffer osv. 

Han har rett i man får i seg mindre tilsatt giftstoffer med økologisk mat, og sikkert bedre spise elg og rein som har levd et fritt liv og beita, frem til det flir drept og slakta... 

 

Anonymkode: c2fe1...b90

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Kanskje han mener at maten ikke tilsettes giftstoffer / sprøytemidler av forskjellige slag nå den er økologisk. 

Blir ikke matforgiftet på den måten forderva mat gjør med en. 

Økologisk mat er gjerne uten alle disse giftstoffene, og dyra blir gjerne ikke probba full av antibiotika og vekststoffer osv. 

Han har rett i man får i seg mindre tilsatt giftstoffer med økologisk mat, og sikkert bedre spise elg og rein som har levd et fritt liv og beita, frem til det flir drept og slakta... 

 

Anonymkode: c2fe1...b90

Den skjønner jeg, men han spiser svin som er det dyret som kvitter seg dårligst med antibiotikarester.

Ts

Anonymkode: ab9e2...d73

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Har en kompis som sverger til kun økologisk frukt og grønt, egg+valnøtter.

Han spiser kjøtt fra lam, svinekjøtt fra griser som står inne i fjøset året rundt, og velger ikke kjøtt fra griser som har fått være ute på beite.

Han spiser ikke kjøttprodukter fra storfe eller fra fjørfe siden han mener det er lett å bli matforgiftet av storfe og kylling/kalkun.

Heller ikke torsk, sei ,laks &ørret pga tungmetaller.

Han mener at man ikke får matforgiftning hvis maten er økologisk og hvis kjøttet kommer fra beite på fjellet.

Skjønner ikke helt logikken hans siden svinekjøtt fremmer betennelser i kroppen, og sauer kommer fra samme beite som storfe, men det er kanskje noe med kjøttet til sauen som er mer helsebringende 🤔

Anonymkode: ab9e2...d73

Han er jo helt på økologisk bærtur. Tror han på konspirasjonsteorier også? 

Matforgiftning får man av dårlig tilberedt/ uhygienisk/ fordervet mat. 

Griser på beite er ikke farligere enn lam eller sau på beite. Alt svinekjøtt blir testet for trikiner i Norge. 

Anonymkode: 617be...779

[AnonymBruker]

Han er jo helt på bærtur. 

Matforgiftning kommer jo gjerne av bedervet mat, som er håndert dårlig, oppbevart for varmt for eksempel. Eller tatt på av noen som har en sykdom, eller ikke vasket hendene mellom do og mathåndtering. 

Det er samma om det er økologisk eller ikke, om du lager en lammegryte med ris og lar den stå og godgjøre seg på kjøkkenbenken i en uke, så har det med hundre prosent sikkerthet vært bakterievekst i det (eller det som verre er) og du kan bli dårlig av å spise det, eller faktisk dø. 

Anonymkode: b8439...30f

[Fremmed fugl]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Har en kompis som sverger til kun økologisk frukt og grønt, egg+valnøtter.

Han spiser kjøtt fra lam, svinekjøtt fra griser som står inne i fjøset året rundt, og velger ikke kjøtt fra griser som har fått være ute på beite.

Han spiser ikke kjøttprodukter fra storfe eller fra fjørfe siden han mener det er lett å bli matforgiftet av storfe og kylling/kalkun.

Heller ikke torsk, sei ,laks &ørret pga tungmetaller.

Han mener at man ikke får matforgiftning hvis maten er økologisk og hvis kjøttet kommer fra beite på fjellet.

Skjønner ikke helt logikken hans siden svinekjøtt fremmer betennelser i kroppen, og sauer kommer fra samme beite som storfe, men det er kanskje noe med kjøttet til sauen som er mer helsebringende 🤔

Anonymkode: ab9e2...d73

Jeg tror han har en alternativ forståelse av hva matforgiftning er. Som i en mer langvarig prosess. Den mer vanlige bruken av begrepet er at giftstoffer som er dannet av bakterier skaper en akutt forgiftning. 

Så jeg tenker at hvis du skal diskutere dette med han, så må dere først bli enige om betydningen av begrepet matforgiftning. Hvis ikke så snakker dere forbi hverandre. PS. Husk at det ikke finnes en objektiv sann betydning av ord, så blir gal innfallsvinkel å si at hans bruk av ordet er feil. Ja, du kan si at det er mindre vanlig og med det kan skape forvirring. Men det er ikke objektivt feil.