Diiabetikervennlig kake?

[AnonymBruker]

Noen som har tips til en diabetikervennlig kake? Uten hvetemel og sukker(jeg har diverse kunstig søtning, sukrin gold, natreen og melis.

Tenkte derfor på suksessterte med kunstig søtning. Andre forslag? 

Anonymkode: daf62...3c5

[AnonymBruker]

Spør diabetikeren hva den foretrekker. De jeg kjenner med diabetes 1 justerer nå bare på insulinet i stedet for å lage mat med kunstig sukker. 

Anonymkode: 2aa31...29c

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Spør diabetikeren hva den foretrekker. De jeg kjenner med diabetes 1 justerer nå bare på insulinet i stedet for å lage mat med kunstig sukker. 

Anonymkode: 2aa31...29c

Det skal være en overraskelse, og personen regulerer med kosthold, ikke medisiner. 

Anonymkode: daf62...3c5

[AnonymBruker]

Sukkerfri kokosbollekake

Anonymkode: 0efd6...3f5

[minienthe]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Spør diabetikeren hva den foretrekker. De jeg kjenner med diabetes 1 justerer nå bare på insulinet i stedet for å lage mat med kunstig sukker. 

Anonymkode: 2aa31...29c

Kjenner et par med D2, de reagerer negativt på kunstig søtning og regulerer heller med medisin hvis de en gang i blant spiser noe sukret. Etter hva jeg skjønner så reagerer de såpass negativt på kunstig søtning at de heller lar være å spise det enn å risikere å bli dårlige.

TS, ville ikke startet dette prosjektet med mindre du vet 100% at personen klarer å spise kunstig søtning. Og siden du nevner uten hvetemel, er det snakk om noe cøliaki eller intoleranse mot gluten i tillegg ?

[AnonymBruker]

minienthe skrev (9 timer siden):

Kjenner et par med D2, de reagerer negativt på kunstig søtning og regulerer heller med medisin hvis de en gang i blant spiser noe sukret. Etter hva jeg skjønner så reagerer de såpass negativt på kunstig søtning at de heller lar være å spise det enn å risikere å bli dårlige.

TS, ville ikke startet dette prosjektet med mindre du vet 100% at personen klarer å spise kunstig søtning. Og siden du nevner uten hvetemel, er det snakk om noe cøliaki eller intoleranse mot gluten i tillegg ?

Jeg vet helt sikkert at denne personen spiser ulike typer kunstig søtning hjemme hos seg selv:) Så det skulle ikke være noe problem.

Personen får høyt blodsukker av hvetemel så vil helst unngå det om jeg kan, evt begrense mengden. Så ikke noe intoleranse el. 

Anonymkode: daf62...3c5

[AnonymBruker]

Lag sjokoladekake med avokado og dadler/ev fibersirup/sukrin

Anonymkode: 921ad...fdb

[AnonymBruker]

Ostekake med nøttebunn, kan lages lavkarbo. 

Anonymkode: 86828...3bc

[AnonymBruker]

Linda Stuhaug har flere fristende oppskrifter på sin blogg. Se for eksempel her: https://lindastuhaug.no/10-sukkerfri-populaere-festkaker

Anonymkode: 32c22...e50