Biff og BJ-dagen

[Phitta Phjong]

På fredag er det jo biff og BJ-dagen igjen. Har tradisjonen tro ordnet meg date. 
Blowjobben har jeg full kontroll på, men jeg kunne trengt noen tips med biffen. 
hvordan vet jeg at den er perfekt stekt? I fjor ble den helt gjennomstekt, så det var ikke så vellykket. 
Tar gjerne tips til godt tilbehør også. 
 

 

[Million]

Jeg liker biff medium stekt, altså godt rosa inni. Litt rødlig. 

Steker den i smør med hvitløkspepper på begge sider. Lar den steke på litt høy varme (ikke for høy) og holder øye med den. Når jeg ser kjøttsaften begynner å piple til overflaten som vender opp i pannen, er det på tide og snu den. Så følger man med på den stekte siden som nå vender opp, og venter til blank kjøttsaft begynner å piple til overflaten på den siden også. Når det gjør det, er biffen medium stekt/medium rå. Slik jeg liker den best. Legg til et minutt til på hver side om du vil ha den littegrann mer stekt.

Prøvestek en biff i morgen til deg selv, så du kan øve før daten kommer!  

[AnonymBruker]

Spør daten din hvordan han liker biffen. Jeg synes en perfekt biff er medium rare eller rare, mens andre synes den perfekte biffen er blue eller well done +.

Jeg er glad i å bruke reverse-sear-metoden. Stek i ovnen på lav varme (gjerne ca den temperaturen du vil at biffen skal ha) og så tar du den ut og lar den hvile 15-20 min. Rett før servering bruner du den kjapt i panna.

Anonymkode: 123c0...9f0

[AnonymBruker]

Phitta Phjong skrev (21 timer siden):

På fredag er det jo biff og BJ-dagen igjen. Har tradisjonen tro ordnet meg date. 
Blowjobben har jeg full kontroll på, men jeg kunne trengt noen tips med biffen. 
hvordan vet jeg at den er perfekt stekt? I fjor ble den helt gjennomstekt, så det var ikke så vellykket. 
Tar gjerne tips til godt tilbehør også. 
 

 

Er du mann som liker menn? 
 

 

Anonymkode: 3cdc3...e85

[AnonymBruker]

Kommer jo helt an på hvor godt folk vil ha biffen stekt. Generelt overtenker folk biffsteking. Om du vil ha en ekte utfordring så prøver du å steke en kotelett perfekt.

Anonymkode: b47cb...da6

[Phitta Phjong]

AnonymBruker skrev (14 timer siden):

Er du mann som liker menn? 
 

 

Anonymkode: 3cdc3...e85

 

Million skrev (På 11.3.2025 den 18.18):

Jeg liker biff medium stekt, altså godt rosa inni. Litt rødlig. 

Steker den i smør med hvitløkspepper på begge sider. Lar den steke på litt høy varme (ikke for høy) og holder øye med den. Når jeg ser kjøttsaften begynner å piple til overflaten som vender opp i pannen, er det på tide og snu den. Så følger man med på den stekte siden som nå vender opp, og venter til blank kjøttsaft begynner å piple til overflaten på den siden også. Når det gjør det, er biffen medium stekt/medium rå. Slik jeg liker den best. Legg til et minutt til på hver side om du vil ha den littegrann mer stekt.

Prøvestek en biff i morgen til deg selv, så du kan øve før daten kommer!  

Takk for tips. 

[Phitta Phjong]

AnonymBruker skrev (14 timer siden):

Spør daten din hvordan han liker biffen. Jeg synes en perfekt biff er medium rare eller rare, mens andre synes den perfekte biffen er blue eller well done +.

Jeg er glad i å bruke reverse-sear-metoden. Stek i ovnen på lav varme (gjerne ca den temperaturen du vil at biffen skal ha) og så tar du den ut og lar den hvile 15-20 min. Rett før servering bruner du den kjapt i panna.

Anonymkode: 123c0...9f0

Takk for tips ❤️

Håper på å gi perfekt biff og perfekt Bj

[AnonymBruker]

Phitta Phjong skrev (15 minutter siden):

Takk for tips ❤️

Håper på å gi perfekt biff og perfekt Bj

 

 

Anonymkode: 03a4f...9b2

[Phitta Phjong]

Biffen ble perfekt, og jeg fikk skryt av begge to. Takk for gode tips. Det ble en nydelig kveld for alle 3. 

[Hill83]

Phitta Phjong skrev (22 timer siden):

Biffen ble perfekt, og jeg fikk skryt av begge to. Takk for gode tips. Det ble en nydelig kveld for alle 3. 

dette hørest ut som en mildt sagt spennende kveld