Halvstekte horn til bursdag.

[Frøken_lurepave]

Vi skal ha bursdagsfeiring i helga. Jeg har på forhånd lagd horn, som jeg har halvstekt i ovnen før de ble fryst ned. Når er det best å tine de, og skal jeg steke de videre på samme temperatur som jeg halvstekte de?

[Sniff76]

Bakevarer tiner jo fort. Jeg hadde tatt dem opp fra fryseren på morgenen, og stekt på 10 grader lavere enn du vanligvis gjør når steker horn.

[Haldrup]

Jeg hadde satt de rett i stekeovnen på 200 grader, og så latt de tine og steke samtidig.... Da blir de fuktige inni og sprø utenpå på samme tid