Har du en god oppskrift på hjemmelaget knekkebrød og vil dele med meg?

[AnonymBruker]

Hei  

Vil du dele din oppskrift med meg på SUNN knekkebrød? 😍

Den skal være sunnest mulig men også mettende.

 

Anonymkode: 12a21...f30

[AnonymBruker]

Jeg lager knekkebrød slik:

2 dl store havregryn

2 dl sammalt rug, grovmalt

2 dl havrekli

1 dl kruskakli

2 dl solsikkefrø 

2 dl sesamfrø

1 dl linfrø

1 ts salt

7 dl vann

Rører alt sammen, og lar svelle i 15 min.

Steker til sammen 45 min på 180° (litt avhengig av ovnen, pass på at de tørker skikkelig). Etter 15 min kuttes de i passelige biter med pizzahjul. Lufte/slippe ut damp etter 15 min til.

Anonymkode: 097e0...d18

[AnonymBruker]

Disse er gode. 
https://trinesmatblogg.no/recipe/knekkebrod-med-fro-og-valnotter/

Anonymkode: 922dc...11c

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (14 timer siden):

Jeg lager knekkebrød slik:

2 dl store havregryn

2 dl sammalt rug, grovmalt

2 dl havrekli

1 dl kruskakli

2 dl solsikkefrø 

2 dl sesamfrø

1 dl linfrø

1 ts salt

7 dl vann

Rører alt sammen, og lar svelle i 15 min.

Steker til sammen 45 min på 180° (litt avhengig av ovnen, pass på at de tørker skikkelig). Etter 15 min kuttes de i passelige biter med pizzahjul. Lufte/slippe ut damp etter 15 min til.

Anonymkode: 097e0...d18

Takk for at du delte ❤️

Jeg er faktisk nybegynner🥴 Så lurer på om det er vanskelig å lage? 

Anonymkode: 12a21...f30

[Hareena]

Her er noen gode:

https://brodogkorn.no/?s=Knekkebrød

Jeg liker de ekstra grove. Jeg lar blandingen stå å svelle 15 min før jeg smører det utover stekebrett.

Oppskriften er klassifiser som enkel, du trenger bare litt god tid.
Slike er kjempedyre å kjøpe på butikken, hjemme er det nesten det billigste du kan lage, lykke til.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Takk for at du delte ❤️

Jeg er faktisk nybegynner🥴 Så lurer på om det er vanskelig å lage? 

Anonymkode: 12a21...f30

Nei, disse er absolutt ikke vanskelig! Glemte å skrive, når deigen har svellet, fordeler du på to stekebrett med bakepapir. Bruk en slikkepott til det. 

Er ikke knekkebrødene helt tørre etter endt steketid, pleier jeg bare å skru ned ovnen til ca. 100° og la de stå til de er helt tørre. Tar da gjerne av bakepapiret.

Anonymkode: 097e0...d18

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 timer siden):

Nei, disse er absolutt ikke vanskelig! Glemte å skrive, når deigen har svellet, fordeler du på to stekebrett med bakepapir. Bruk en slikkepott til det. 

Er ikke knekkebrødene helt tørre etter endt steketid, pleier jeg bare å skru ned ovnen til ca. 100° og la de stå til de er helt tørre. Tar da gjerne av bakepapiret.

Anonymkode: 097e0...d18

Tusen tusen takk for tips❤️ Jeg regnet med at jeg må ha 2 brett, så det går fint. Håper jeg får det til🤞🏽

 

Anonymkode: 12a21...f30

[Irak]

[AnonymBruker]

Irak skrev (1 time siden):

Tusen takk for du du deler ❤️

Anonymkode: 12a21...f30

[Irak]

AnonymBruker skrev (32 minutter siden):

Tusen takk for du du deler ❤️

Anonymkode: 12a21...f30

Bare hyggelig 💕