Kan jeg bytte ut tomatpure med ketchup til pastasaus?

[Jeg er meg]

Jeg skal lage min første hjemmelagde pastasaus i dag og har alt jeg tenger bortsett fra tomatpure. Kan jeg bruke ketchup i stedenfor? Har kun ketchup uten sukker (om det har noe å si)

[AnonymBruker]

Ja, du kan såklart, men ketchup smaker jo ikke det samme, så deg blir jo en helt annen smak.

Anonymkode: 8e922...098

[Jeg er meg]

Ok, takk for svar. Hmmm, litt usikker da, om jeg skal eller ikke. Men uansett...takk for at du tok deg bryet med å svare 😊

 

[AnonymBruker]

Det er sikkert bedre om du bare bruker hakkede tomater og dropper ketcupen. Bruk godt med krydder, så gør det bra.

Anonymkode: 8e922...098

[Jeg er meg]

AnonymBruker skrev (9 minutter siden):

Det er sikkert bedre om du bare bruker hakkede tomater og dropper ketcupen. Bruk godt med krydder, så gør det bra.

Anonymkode: 8e922...098

Da prøver jeg det istedenfor...trodde jeg måtte bruke tomatpure/ketchup. Takk igjen 😊😊

[AnonymBruker]

Ketchup er jo en slags tomatpuré, men med sukker, eddik og krydder i tillegg. Du kan bruke det, men det smaker ikke det samme. Jeg ville bare droppet det. 

Anonymkode: df10e...7a1

[AnonymBruker]

Hadde heller tatt en kjapp tur i butikken. Tomatpurre er ikke bare for å smaken, men også for å tykne sausen litt.

Anonymkode: eca16...ee3