Åpnet fersk gjær som er blitt mørk i farge, brukendes?

[AnonymBruker]

Brukte en halv gjær for mindre enn en uke siden, og la resten inn i kjøleskapet. Gjæren er innafor datoen sin men har blitt veldig mørk i fargen? Er den innafor å bruke?

Anonymkode: 04dc7...f53

[AnonymBruker]

Jeg hadde testet ut med å smuldre den i vann med noe sukker, om vannet begynner å boble så er det liv i den. 
 

https://brodhue.no/blogg/testeferskgjer

Anonymkode: bb399...5c9

[Stor pike]

Kan nok ha mistet noe funksjon, men ikke farlig på noe vis.