Tapas-favoritter

[Toriamoria]

Sånn for nysgjerrigheten skyld, hvis du skulle ha/lage/nyte ett tapas bord, hva "må" du ha med da? 

[AnonymBruker]

Bacondadler, lefserull med kremost og røkt laks, kjøttboller, foccacia, ost, skinke

Anonymkode: 1dd09...910

[Brunhilde]

Det er en del

*Baconsurrede dadler
*Scampi i sweet chilisaus
*Fritert blekksprut
*Torsk i kremet tomatsaus
*Albondigas
*Kyllingvinger
*Serranoskinke 
*Saltbakte poteter
*Oliven
*Ostefylt paprika
*Manchego
*Salte mandler
*Et par enkle salater
*Aioli
*Brød - gjerne focaccia

Jeg kan godt finne på å lage ribbe med asiatisk glaze og minipizzaer i tillegg, og jeg behøver absolutt ikke alt jeg har skrevet over, men ender ofte opp med en del hvis jeg først inviterer til tapas.

[AnonymBruker]

Hva jeg "Må" ha: 

Saltbakte poteter
Bacondadler
Spansk spekeskinke (Ofte Serrano, men kan bruken annen bra skinke) 
Coctailpinner med mozarella, tomat og basilikum
Manchego
Aioli
Focaccia eller annet godt brød
Salte mandler
Kjøttboller og tomatsaus (Albondigas)
Kyllingvinger
Lun Chevre (med honning og eple)
Kyllingspyd av en eller annen type

Har gjerne også en salat til. (Og ofte sauser på en del av stedene det ikke står noe om det.) 
 

Anonymkode: 0773f...7db

[Daisy-love]

Min liste inneholder litt av det samme, men er nok ikke så stor. Noe med potet, som saltbakte eller urtepoteter er et must. Focaccia og/eller annet godt brød like så. Lefseruller er alltid godt. Selvsagt oliven, og ulike dressinger, sauser, og gjerne både grønn salat, mango/chili-salat, og en pastasalat.
Ellers som ikke er nevnt er Røde linselus som også finnes i både grønne og gule. De er enkle og tilfredsstiller de som ønsker et veg-alternativ. Samme med krydderstekte kikerter som er godt å knaske på. Stekt polenta er også veldig godt som eggfritt alternativ til omelett. Padron eller snackpaprika fylt med kremost er en fin munnfull.