Hva er din beste topping på italiensk pizza?

[AnonymBruker]

Vil prøve noe nytt og digg! 

Anonymkode: 680c5...d18

[AnonymBruker]

Ndujapølse, salsicciapølse eller bare en god saus, kokt skinke og løk er best der synes vi

Anonymkode: c4e87...405

[Doris Becker]

Ricotta salata og aubergine! Pizza alla Norma  

 

[AnonymBruker]

En burrata eller buffalo mozzarella plassert midt på pizzaen.

Anonymkode: 8a914...a7c

[AnonymBruker]

Purre er viktig

Anonymkode: c0bb2...234

[AnonymBruker]

Parmaskinke med ruccola og pinjekjerner. 

Anonymkode: eccf7...e6b

[AnonymBruker]

Bresaola og parmesan

Kylling og pesto

Anonymkode: cf2d5...360

[Daisy-love]

Hvit pizza med potet, og facon fikk jeg hos en venninne. Rågodt! Hun hadde noe med rød løk, og noen med marinert sopp også. Drømmer tilbake til de pizzakveldene ofte. Hun lager de beste pizzaene, og jeg har ikke hatt så mye erfaring med hvit pizza før jeg spiste hos henne. Har alltid gått for rød siden det er lettest for meg med melkeallergi. Grønn pesto er også godt sammen med hvit pizza med facon (eller bacon, hun laget med tofu-bacon siden hun er veganer, og det er utrolig godt 😋).

[Hvorfor?]

Gorgonzola 😋

[AnonymBruker]

En pizza med burrata på, og med en (faktisk) spicy chiliolje (begge deler tas på etter steking) 🤩

Er veldig glad i hvit pizza, creme fraiche, mye hvitløk, salt, pepper, basilikum. 

 

Anonymkode: b5ae4...ffa

[AnonymBruker]

Hvit pizza med kantareller og karamellisert løk og mozzarella, toppet med spekeskinke og ruccola etter den er stekt.

Anonymkode: 94c19...c5b

[AnonymBruker]

Parmaskinke, parmesan og pinjekjerner

Anonymkode: 8d689...5f4

[Mardina]

Selvplukket kantareller stekt i smør, over hvit pizza-saus 🤤 Og en god revet ost.

Men jeg må ha plukket soppen selv, den dyre soppen på butikken er utenlandsk og ser ikke bra ut 🤔

Gleder meg til sopp-sesongen 😁

[AnonymBruker]

Alternativ "italiensk" pizza; hvit pizzasaus med mascarponebase, gorgonzola, pære, valnøtter, fersk mozarella, og litt honning. 

Eller pizza piccante. Klassisk tomatsaus, fersk mozzarella, nduja, salme piccante, rødløk, litt chili, chilihonning og fersk basilikum 

Om du tenker klassisk italiensk pizza; Capricciosa med skikkelig gode råvarer. god tomatsaus laget av ferske tomater, mozarella, sopp, skinke, artisjokker og oliven. 

Anonymkode: 83fcd...d4d

[AnonymBruker]

- Tynne squashskiver, rød chili, store ferske reker som legges på det siste minuttet i ovnen, og gremolata (finhakket persille, sitronskall og litt hvitløk) drysset over idet pizzaen kommer ut av ovnen. Vanlig tomatsaus og osteblanding som base. Ferdigdampede blåskjell kan brukes i stedet for reker.

- Tomatsaus og ostemiks igjen (feks gruyère, parmesan og bøffelmozzarella) og så rå portobellosopp i tynne skiver, rødløk, rosmarin/timian, og rå bacon.

Anonymkode: 23835...690

[AnonymBruker]

Jeg liker en sterk og smakfull type pepperoni/salami på, og etter steking så legger man skiver med fersk mozarrella/bøffelmozarella oppå. Jeg liker også pepperoni og ananas sammen, men det er vel ikke lov å kalle italiensk.

Jeg er også glad i chili/pfefferoni på, liker litt spicy pizza, men det er der denne bøffelmozarellaen oppå kommer inn for å være mild mot det veldig spicy og salte.

Anonymkode: 82bac...58f