Myk fenalår?

[AnonymBruker]

Vi har en hel fenalår fra gilde som ble litt glemt i garasjen. Vi testet den i går og opplevde at kjøttet er helt myk og nesten geleaktig...? Smaker godt, lukter godt, men er så myk og sært at jeg må bare høre om det er trygt å spise? Regner med det, men har aldri sett fenalår være sånn før 🙈

Anonymkode: f6ff8...836

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

Vi har en hel fenalår fra gilde som ble litt glemt i garasjen. Vi testet den i går og opplevde at kjøttet er helt myk og nesten geleaktig...? Smaker godt, lukter godt, men er så myk og sært at jeg må bare høre om det er trygt å spise? Regner med det, men har aldri sett fenalår være sånn før 🙈

Anonymkode: f6ff8...836

Legg det til tørk. Fenalår er ofte alt for lite tørket før det pakkes i plast og selges.

Anonymkode: ebe84...6d7

[AnonymBruker]

Ok, er veldig usikker når du sier det så jeg spør: skal vi bare henge det opp et sted varmt og tørt? I stua? 

Anonymkode: f6ff8...836

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Ok, er veldig usikker når du sier det så jeg spør: skal vi bare henge det opp et sted varmt og tørt? I stua? 

Anonymkode: f6ff8...836

Kjølig og tørt.

Anonymkode: ebe84...6d7

[AnonymBruker]

Tusen takk!!

Anonymkode: f6ff8...836