Mandelpoteter på julaften - må man skrelle?

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (41 minutter siden):

Må man skrelle potetene på julaften? Eller er det innafor med uskrelte mandelpoteter? Større sjanse for at potetene sprekker om man skreller, og mandelpotetene er jo ganske delikate i utgangspunktet..

Anonymkode: 44c8c...9f7

Til selskaps og festmiddag sitter ikke gjestene og skreller poteter ved bordet. 
Da har man finstasen på og vil heller ikke ha søl av potetskrelling på finstasen. 
Hadde vertskapet servert poteter med skrell på julaften, hadde jeg lurt på om noe mentalt hadde klikka. 

Anonymkode: 67283...6dc

[Rosa Sitron]

Mandelpotetet "kokes" med skall

[Forundret..]

Jeg kan ikke fordra mandelpoteter, men min kjære kom hjem med en sekk til julemiddagen. 

Hvordan damper dere dem dere som gjør det? Jeg har ikke riskoker.

[Maskinfører]

Ja det vil jeg mene at man bør skrelle potetene på selveste juleaften 😀 bruk gjerne en Ostehøvel så går det raskere 😉

[Kaisamaia]

Mandelpotetene deles i to, blandes med olje, salt og evt. rosmarin og stekes på 200 grader varmluft i ca. 30 minutter. 😎