Surkål eller rødkål til ribba?

[Baktus2024]

AnonymBruker skrev (14 timer siden):

Serverer dere surkål eller rødkål til ribba?

Eller begge? 

Anonymkode: a9169...9ce

Surkål ..jo surere jula blir jo bedre 🙂

[AnonymBruker]

Begge deler, men min favoritt er surkål😅

Anonymkode: 256fb...38e

[Ullvott]

Vi har både surkål og rødkål til ribba. Skulle jeg valgt bare en, ville vært rødkål. Det er i alle fall ingen "regel" som sier at rødkål tilhører kalkun og surkål tilhører ribbe.

Erterstuing høres i utgangspunktet ut som et veldig kraftig tilbehør til allerede veldig kraftig mat, men det skal jeg prøve neste gang jeg befinner meg et sted med julebuffet, for jeg ser for meg at selve smaken kan passe. 

Endret 22. desember 2024 av Ullvott

[AnonymBruker]

Brannfakkel;

Folk flest hadde aldri klart å smake forskjellen mellom surkål og rødkål i en blindtest.

Anonymkode: 05844...081

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Brannfakkel;

Folk flest hadde aldri klart å smake forskjellen mellom surkål og rødkål i en blindtest.

Anonymkode: 05844...081

Haha! Enig 😂

Anonymkode: a9169...9ce

[Enni]

Begge deler. Kjøper ferdig i butikk.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (21 minutter siden):

Noen som bruker ferdig fra butikk? Nora?

Anonymkode: a9169...9ce

På julaften bruker vi surkål og rødkål fra Nora. Det er det vi er vokst opp med og det vi forbinder med jul. Til svinekoteletter, svinekam etc resten av året lager jeg surkpl selv, men akkurat til jul smaker Nora «riktig» for oss.

Anonymkode: 29a24...ddf

[AnonymBruker]

Vi har begge deler.

Synes ertestuing hørtes spennende ut. Nevnte det for mannen, men han rynket bare på nesa.

Anonymkode: 892e2...b17

[AnonymBruker]

Må være rødkål. Surkål er hverdagstilbehør. Rødkål er mer festmat.

Ekstra godt med svisker til.

Anonymkode: 796e3...8a3

[AnonymBruker]

Begge deler. Hvis du har folk på 60+ rundt bordet slenger du med svisker og eplebiter.

Anonymkode: e24d5...996

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (49 minutter siden):

Må være rødkål. Surkål er hverdagstilbehør. Rødkål er mer festmat.

Ekstra godt med svisker til.

Anonymkode: 796e3...8a3

Sånn er det her og. Har også mye annet til fest som vi aldri har ellers.

Anonymkode: 59507...6d8

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Brannfakkel;

Folk flest hadde aldri klart å smake forskjellen mellom surkål og rødkål i en blindtest.

Anonymkode: 05844...081

Det stemmer helt sikkert og allikevel innbiller jeg meg at rødkål er best av de to og det jeg foretrekker til både ribbe og and.

[AnonymBruker]

Serverer begge deler, men jeg spiser kun surkål til.. 

Anonymkode: c38dd...54d

[Diskulis]

Har alltid begge deler, og forsyner meg av begge. Men skulle jeg velge bare en måtte det være rødkål. Den er liksom litt «finere», og surkål med hverdagslig. Men synes det er en nyanseforskjell i smaken som gjør at jeg liker best å kombinere de til julematen 👌

Endret 22. desember 2024 av Diskulis