Dessert til pinnekjøtt?

[AnonymBruker]

Tips til utradisjonell dessert som passer til pinnekjøtt? 

Anonymkode: 764d6...f2f

[Daisy-love]

Noe med pepperkaker. Tilslørte bondepiker, ostekake med klementiner på bunn av pepperkaker (jeg hadde laget uten gelelokk, men sikkert godt med også), iskake med pepperkakebunn, eller annen is med noe pepperkaker. 

Jeg tenker både noe mer krydret, men også mer friske smaker kan passe godt til pinnekjøtt som er såpass salt. En god og frisk sorbet av appelsin eller klementiner vil også passe. Gjerne med noe bær til. 

Ellers har du selvsagt både multekrem, og karamellpudding, eller hva med sitronfromasj? Dronning Maud går igjen hos oss. Disse er mer tradisjonelle da. 

[AnonymBruker]

Klementin panna cotta med pepperkakekrunch ❤️ 

Anonymkode: d5664...8e0

[AnonymBruker]

Panna Cotta, mokkafromasj

Anonymkode: c23b8...a41

[AnonymBruker]

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/panna-cotta-med-kanel-og-glogg-gele

Denne er fantastisk

Anonymkode: c23b8...a41

[Lille39]

AnonymBruker skrev (15 minutter siden):

Tips til utradisjonell dessert som passer til pinnekjøtt? 

Anonymkode: 764d6...f2f

Her blir det sitron fromasj ☺️

[Hulderen]

Multekrem.

[Brunhilde]

Lille39 skrev (2 minutter siden):

Her blir det sitron fromasj ☺️

Jeg er så glad i sitronfromasj, det passer til alt, syns jeg. Og så er det friskt og godt etter en tung middag.

 

[AnonymBruker]

Ikke utradisjonell kanskje, men vi har alltid hatt fruktsalat og krem. Friskt og godt etter den tunge maten

Anonymkode: e5b18...313

[AnonymBruker]

Ikke utradisjonell kanskje, men vi har alltid hatt fruktsalat og krem. Friskt og godt etter den tunge maten

Anonymkode: e5b18...313

[Maia70]

AnonymBruker skrev (16 minutter siden):

Ikke utradisjonell kanskje, men vi har alltid hatt fruktsalat og krem. Friskt og godt etter den tunge maten

Anonymkode: e5b18...313

Det høres egentlig best ut.

[AnonymBruker]

Vi pleier å ha hermetiske plommer med litt krem. Det er slikt som kommer fra hagen. Likte det ikke som barn - for det er litt småsurt, av og til og har litt bitterhet fra kjernen. Men som voksen er det det beste jeg får. Og stas at det er fra hagen. Ser at det finnes en del slike i delikatessebutikker og Bondens Marked, om du har tilgang til det.

Ellers har vi noen ganger hatt fruktsalat. Jeg lager gjerne en variant med krydret lake - litt frisk ingefær, sitron, anis og kanel gir en litt artig smak. Men ikke alle liker dette. Jeg ble ganske sur her for et par uker siden da noen kritiserte denne salaten, som jeg stod bak, på et større arrangement. Noen kritiserte at det var fruktsalat til dessert, andre mente den smakte rart.. jaja. jeg vet bare at salaten var god og at det er feil med folk. 🙂

Anonymkode: 2e95a...8e6

[AnonymBruker]

Vi bruker å ha sorbet, eneste som funker etter en så tung mat.

Anonymkode: 8eca7...c71

[PurpleTuliip]

Ostekake laget på en kjeksbunn som er iblandet pepperkaker og med mandarinlokk er populært i min familie. Jeg er personlig ikke veldig glad i det så når jeg får «ansvar» for desserten lager jeg to mindre ostekaker. Veldig populært og friskt syns jeg etter ett heftig pinnekjøttmåltid. 

[Sophie-Ann]

AnonymBruker skrev (52 minutter siden):

Tips til utradisjonell dessert som passer til pinnekjøtt? 

Anonymkode: 764d6...f2f

Jeg skal lage panna cotta med bringebær coulis :-)

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (58 minutter siden):

Tips til utradisjonell dessert som passer til pinnekjøtt? 

Anonymkode: 764d6...f2f

Appelsin gele med pepperkakestrø

Dronning Maud 

 

Anonymkode: 92ffc...046

[AnonymBruker]

Krydderkokte pærer med vaniljeis

Pepperkakeis

 

Anonymkode: ae862...16a

[Isnih]

Noe friskt/lett som fruktsalat for eksempel. Det er ikke godt med tung, feit eller mektig dessert etter pinnekjøtt, som multekrem eller ostekake - selv om det er godt isolert sett. 

[AnonymBruker]

Ser at mange skriver pepperkaker - vel å bra, men personlig synes jeg det blir for mye krydder og for søtt, dessuten spiser man jo det hele julen ellers.. bare min greie.

Anonymkode: 2e95a...8e6

[AnonymBruker]

Riskrem er det beste etter pinnekjøtt.

Anonymkode: e2f70...8fb