Kald pepperonipizza gravid

[AnonymBruker]

Hjelp!

jeg spiste uten å tenke meg om, kalde rester etter en hjemmelaget pepperonipizza! Vet det ikke er noe problem når den kommer rett ut av oven, men spiste altså gårsdagens rester som har ligget i kjøleskapet… vet spist er spist, men er det veldig krise?!
Kan jeg neste gang varme den i mikroen, eller MÅ den i ovnen over lengre tid?

Anonymkode: 8ae20...593

[Meowmere]

Du kan spise den kald, varmet i mikroen, eller varmet i ovnet. Det er ikke farlig.

[AnonymBruker]

Hvorfor skulle det vært noe problem? Den har vært gjennomstekt og er derfor helt trygg mtp listeria og toksoplasmose, og den har ikke vært oppbevart så lenge i kjøleskap (eller verre, romtemperatur) at det ikke er noen stor fare for annen bakterievekst.

Anonymkode: ccf58...9ca

[AnonymBruker]

Det går fint så lenge pølsen er varmebehandlet skikkelig en gang og du spiser den innen rimelig tid. 

Anonymkode: d8ac2...144

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Hjelp!

jeg spiste uten å tenke meg om, kalde rester etter en hjemmelaget pepperonipizza! Vet det ikke er noe problem når den kommer rett ut av oven, men spiste altså gårsdagens rester som har ligget i kjøleskapet… vet spist er spist, men er det veldig krise?!
Kan jeg neste gang varme den i mikroen, eller MÅ den i ovnen over lengre tid?

Anonymkode: 8ae20...593

Pizzaen ble vel stekt i går før dere skulle spise den, regner jeg med? Da har jo pepperonien også blitt varmebehandlet, så da går det fint.

Anonymkode: 541f7...3a6