Tips til vegetarisk mat på nyttårsaften

[AnonymBruker]

Dette er mitt første år som vegetarianer.  Skal feire nyttår med familie, som spiser pinnekjøtt. Jeg ønsker å spise noe annet, har dere forslag?

Anonymkode: f5820...d94

[AnonymBruker]

Nøttestek? 

Anonymkode: 9088c...3d0

[AnonymBruker]

Nøttestek med god saus og tilbehør. Vegisterkaker eller hva det heter bruker å bli solgt i butikken rundt jul. Mye av det vanlige jule tilbehøret passer til denne maten, så du trenger ikke å styre med så alt for mye selv. 
 

https://www.godt.no/oppskrifter/vegetar/9472/saftig-noettestek-steg-for-steg

Anonymkode: 1cff8...2ee

[Daisy-love]

Hva med et alternativ til pinnekjøtt, som denne oppskriften her: https://www.veganskefristelser.com/post/vegansk-pinnekjøtt-med-kålrotstappe-rødkål-og-hasselbackpoteter Du kan jo be om at de tar av litt kålrabistappe til deg før de sper med kraft (om de bruker det, ellers er jo melk og smør vegetarisk og går fint). 

Nøttestek er sikkelig festmat da, og gjerne med vegisterkaker til. Om du ikke er så glad i nøtter så kan du lage av seitan, eller med farse som utgangspunkt.