Eldorado frossen frukt

[AnonymBruker]

Er det noen som vet om man bør koke frossen frukt slik som med frosne bær? Har kjøpt Eldorado smoothiemix med ananas, papaya og mango. Åpenbart ikke norske frukter. Står ingenting på pakken om frukten må kokes før bruk. 

Anonymkode: fa532...ef8

[mommyaka]

Jeg ville kokt..så fryst igjen. 

Tenker å lage smoothie til barna selv snart men er skeptiske til slike bær da kan ha salmonella i seg 😕

[endo]

Ødelegge frukt til smoothie ved å koke den? 

Ødelegge næringsinnholdet i en smoothie? 

[AnonymBruker]

Tror det skal være greit, utifra det som står her: https://www.barebrabarnemat.no/baer/ 

Ser for meg det er større krav til hygiene etter man har fjernet skallet fra frukten, men det er bare min hypotese.

Anonymkode: cd946...7b5

[AnonymBruker]

mommyaka skrev (13 minutter siden):

Jeg ville kokt..så fryst igjen. 

Tenker å lage smoothie til barna selv snart men er skeptiske til slike bær da kan ha salmonella i seg 😕

Ja, bær må du koke. Salmonella har man ikke lyst på. 

AnonymBruker skrev (11 minutter siden):

Tror det skal være greit, utifra det som står her: https://www.barebrabarnemat.no/baer/ 

Ser for meg det er større krav til hygiene etter man har fjernet skallet fra frukten, men det er bare min hypotese.

Anonymkode: cd946...7b5

Takk! Tenker at det alltid vil være en viss risiko med oppskåret frukt, men ser ut til at den er mindre enn med bær. Tenker jeg tar sjansen på å bruke frukten ukokt. 

Anonymkode: fa532...ef8