Hva koster åpen bar?

[Gjest Chrizzy]

Hva tror dere det kan komme på med åpen bar? Når man har bryllupet i et serveringslokale? Altså, vi kan ikke kjøpe inn drikkevarene selv, må være deres drikkevarer? Sånn ca bare?

[Gjest Gjest]

Vi hadde 55 gjester, som i gjennomsnitt drakk 3 drinker hver + 1 glass likør/cognac. Kostet 90 kr per drink. Regn ut selv.

Selskapet vårt kostet 80.000 i mat og drikke, alkoholen var 40.000 kr (inkl før under og etter middag).

hadde det et sted der vi fikk alt ordnet for oss minus bordpynt og kaker.

[Gjest gjest1]

Rekn ein drink i timen ganger antall gjester ganger ca. 80 kroner, som er vanleg drink-pris...

[Gjest Chrizzy]

Takk

[Grynet]

Kommer ann på hva slags gjester du har - drikker de mye ller lite...

Jeg har jobbet som servitør og drikker folk lite, lønner det seg absolutt å ha åpen bar, men har dere mange som drikker mye så lønner det seg å ha fast pris.

Høres dette rotete ut, snakk med utleiestedet!

[Gjest Gjesta]

Ofte begrenser folk seg når de vet dere betaler for drikkevarene, særlig med så stive priser. Også drikker fork ofte mindre i brylluper enn på fest

[LilleBille]

Det har jo opplagt noe å si på sammensetningen av gjestene også. Er det mange unge - går det ofte mer enn om det er mange eldre.