Hvorfor skjønner ingen hva jeg mener når jeg vil ha fast tofu?

[AnonymBruker]

Vært på flere store butikker nå og asiatisk matvarebutikk. 

Prøver å få tak i fast tofu. Er det ingen som vet hva fast tofu er. Jeg har fått kjøpt det noen ganger, men nå finner jeg ikke annet en røkt fast tofu I tillegg forstår ingen hva jeg snakker om. Er ikke fast tofu en ganske vanlig vare? 

Anonymkode: 4eb99...257

[Daisy-love]

Her kjøper jeg Helios sin på Rema eller Kiwi. Meny har også. Det er fast tofu. Har du prøvd vietnamesisk butikk? Jeg føler de er den beste på tofu av de ulike typer butikker jeg har prøvd. Mange sier bare tofu til fast tofu, og spesifiserer heller på silketofu. 

[AnonymBruker]

Daisy-love skrev (27 minutter siden):

Her kjøper jeg Helios sin på Rema eller Kiwi. Meny har også. Det er fast tofu. Har du prøvd vietnamesisk butikk? Jeg føler de er den beste på tofu av de ulike typer butikker jeg har prøvd. Mange sier bare tofu til fast tofu, og spesifiserer heller på silketofu. 

Takk for tips. Jeg må prøve annen butikk da. Prøve finne helios sin tofu. Vært på vietnamesisk/ thai butikk de hadde bare silken. 

Anonymkode: 4eb99...257

[Daisy-love]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Takk for tips. Jeg må prøve annen butikk da. Prøve finne helios sin tofu. Vært på vietnamesisk/ thai butikk de hadde bare silken. 

Anonymkode: 4eb99...257

Bare hyggelig! Rema har et annet merke også, men jeg husker ikke hva det heter, og Oda har enda et merke om du har Oda nær deg. Tofu har en sterk tendens til å havne på de rareste steder i de vanlige matbutikkene 🤪🫣 Så lurt å sjekke ved fiskeboller/pudding, osten, og generelt med pålegget, sånn utenom om butikken faktisk har en veg-seksjon, da er den normalt plassert der. 

[AnonymBruker]

Opplever at mange er vant med begrepet firm tofu. Selv om vi er i Norge. Mulig fordi tofu ikke er en veldig vanlig ingrediens her. 

Anonymkode: d5d16...2ff

[AnonymBruker]

Jeg har ikke vært borti utfordringen selv med å ikke bli forstått, men du kan jo prøve å vise de bildet  

Anonymkode: 06c5f...574

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Jeg har ikke vært borti utfordringen selv med å ikke bli forstått, men du kan jo prøve å vise de bildet  

Anonymkode: 06c5f...574

Jeg bodde i større by før, var aldri problem å finne. Har også prøvd å forklare med ordet firm. Men nei...

Anonymkode: 4eb99...257

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 20.11.2024 den 18.08):

Jeg bodde i større by før, var aldri problem å finne. Har også prøvd å forklare med ordet firm. Men nei...

Anonymkode: 4eb99...257

Kan vel ganske enkelt si tofu, ikke fast tofu.

Anonymkode: c6fb5...476

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Kan vel ganske enkelt si tofu, ikke fast tofu.

Anonymkode: c6fb5...476

Det er forskjell på tofu. Kan være ganske betydelig forskjell om du bruker myk eller fast tofu i retter.

Anonymkode: afcd0...7bc

[AnonymBruker]

Jeg pleier å kjøpe min i internasjonal matbutikk - spør eventuelt hvor tofuen står, så ser jeg selv på pakken hvilken de har tilgjengelig. Hadde ellers trodd at begrepet fast/firm tofu var ganske velkjent. Hvor bor du? 

Anonymkode: 565d5...f11

[AnonymBruker]

Opplever sjeldent at folk vet hva tofu er for noe generelt. Spiser mye tofu selv. Kjøper firm tofu på Mega og meny. Er ofte litt tilfeldig plassert. På Megaen der jeg bor er den plassert med osten. 

Anonymkode: 13486...2f6

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 21.11.2024 den 22.27):

Kan vel ganske enkelt si tofu, ikke fast tofu.

Anonymkode: c6fb5...476

Firm(fast) tofu brukes mye i mat som f.eks wok eller ramen. Som en kjøtterstatning. Silken(myk) tofu brukes mye i desserter som f.eks kake eller sjokolademousse.

Anonymkode: 13486...2f6