Boller med fyll, feks vaniljekrem

[Gjest Evangelina]

Har nylig oppdaget dette forumet, og så mye gode oppskrifer da!

Har noen en god oppskrift på boller med vaniljefyll (eller annet fyll som er godt inni) å dele med meg??

[Gjest lillelou]

Det er ikke så vanskelig,det eneste du trenger er en god hvetedeig,gå f.eks på www.detsoteliv.no og søk etter hveteboller,og så kan du fylle dem med hva du vil,sjokolade,vaniljekrem,syltetøy,marsipan.....

[Gjest Evangelina]

Takk for svar !

[-Fisken-]

Dette er min favoritt:

Tante Bentes skolebrød

ingredienser:

100 g smeltet smør/margarin

1/2 l melk

50 g gjær

1 ts salt

2 ts kardemomme

1 dl sukker

1 egg

ca. 1 1/2 l hvetemel

eggekrem:

1 eggeplomme

20 g sukker

20 g hvetemel

2 dl melk

Lag vanlig gjærdeig. Eggekremen: Bland alt og kok opp. Stekes ved 225-250 grader til de er gylne. Eggekremen kan selvfølgelig puttes inni istedenfor oppå som på skolebrød. (og er etter min mening best )

[prinsessa]

Den ferdigblandingen til Mølleren er kjempegod du tilsetter bare gjær og vann. Så kan du jo fylle de med hva du vil etter deigen er ferdig.

[silkestrå]

Etter at jeg fant denne oppskriften hos Tine for et par år siden har jeg aldri bakt vanlige boller igjen. Her finner du min favorittoppskrift:

Vaniljeboller fra Tine

Disse bollene er fantastisk gode!