Vestlandslefser

[Gjest Slafse]

Jeg tenker på vestlandslefser man smører selv. Jeg liker sukker og kanelfyll best.

Hvor mye kanel,sukker og smør/margarin trenger man til en hel pakke??

[Arkana]

I følge pakken trenger du 10 ss smør/margarin, 12 ss melis og 3 ts kanel.

[Gjest Sabia]

Jeg tror jeg pleide å bruke det dobbelte av det som stod på pakken, for det ble bare heelt skrapa med fyll hvis ikke. Kanskje jeg husker feil men prøv deg fram!

[Gjest Slafse]

Kan jeg erstatte melis med sukker? Jeg er ikke så veldig glad i melis (blir fort kvalm av det)

[Arkana]

Jeg tror jeg pleide å bruke det dobbelte av det som stod på pakken, for det ble bare heelt skrapa med fyll hvis ikke. Kanskje jeg husker feil men prøv deg fram!

←

Synes du det? Jeg bruker litt mindre enn det står for jeg synes det er så mye at det blir kvalmende.

[Arkana]

Kan jeg erstatte melis med sukker? Jeg er ikke så veldig glad i melis (blir fort kvalm av det)

←

Du kan godt bruke sukker, men du vil jo kjenne sukkerkornene som knaser når du spiser lefsene, i motsetning til melis som er helt glatt.

[Gjest Sabia]

Synes du det? Jeg bruker litt mindre enn det står for jeg synes det er så mye at det blir kvalmende.

←

Akkurat .. skal ikke se bort i fra at jeg husker feil.. Syns heller ikke det er godt med for mye.. Det er mange år siden jeg lagde dette, så skal ikke være påståelig her.. Kanskje de har forandret på mengden siden sist? Vet ikke jeg..

[Gjest Gjest]

Kan jeg erstatte melis med sukker? Jeg er ikke så veldig glad i melis (blir fort kvalm av det)

←

jeg har alltid brukt kanel og sukker på lefsene. Lefser minner meg om dagene på hytta da vi nærmest satt og ventet på at lefsene skulel bli ferdig oppbløtt til å brukes

[Lealaus]

De er kjempenam med salami på også :-D

[Lillesøster]

Jeg måler aldri, tar alt på "gefulen"