Hvilken oppskrift på oreokake bruker du?

[AnonymBruker]

Regner med de fleste bruker en fra nettet... 

Hvilken bruker du? Link?

Anonymkode: e43f2...1b4

[AnonymBruker]

Oreo kake

 

INGREDIENSER

BUNN

300 gOreokjeks

100 g smør , smeltet

 

OSTEKREM (ostekremen dobler jeg) 

200 g nøytral kremost

2 1/2 dl melis

3 dl kremfløte

50 g Oreokjeks , grovt hakket

SJOKOLADEMOUSSE

1 pk sjokolademousse etter preferanse

3 dl melk

50 g Oreokjeks , grovt hakket

DEKOR

50 g

Oreokjeks

Sjokoladesaus

 

 

BUNNEN

Ha kjeksen i en foodprosessor sammen med smøret (eller bare knus i en pose med kjevle, det gjør jeg, og rører inn smøret med en skje elns). Kjør til en jevn masse og ha den i en kakering (24 cm i diameter) som du setter direkte på et kakefat. Trykk massen godt ned (niks! Bare helt løst, ellers blir den kjempehard etterpå) og sett bunnen i kjøleskapet mens du lager ostekremen.

 

OSTEKREMEN

Bland kremosten med melis og rør godt slik at osteblandingen blir litt kremete. Pisk kremfløten til krem og vend forsiktig inn osteblandingen. Ha ca halvparten av ostekremen på bunnen. Oppbevar resten av ostekremen kaldt. Stikk grovt hakkede Oreokjeks ned i ostemassen. Settes i kjøleskapet i ca. 30 minutter.

 

SJOKOLADEMOUSSEN

Lag sjokolademousse etter anvisningen på pakken. Smør forsiktig sjokolademoussen over ostekremen. Stikk grovt hakkede Oreokjeks ned i moussen. Settes i kjøleskapet i ca. 30 minutter.

Fordel resten av ostekremen over sjokolademoussen (pleier å blande in litt oreo biter i ostekremen på toppen og). Ha over biter med grovt hakket Oreokjeks til pynt. Settes i kjøleskap minst en time. Smelt litt mørk sjokolade og ringle over kaken. Alternativt kan du ringle over litt sjokoladesaus rett før servering.

(Mange har pisket krem øverst på denne og sjokoladesausmønster på den.)

Anonymkode: ea7f7...b2a

[Daisy-love]

Familien bruker denne her: https://www.tine.no/oppskrifter/kaker/krem-og-sjokoladekaker/oreokake 😊 Godt motsatt av de som kan spise den, og relativ enkel. 

[Daisy-love]

Denne her er enda enklere, og perfekt for allergikere 😁😋 https://www.veganskefristelser.com/post/vegansk-oreokake