Viltgryte

[AnonymBruker]

Vil du dele din beste oppskrift på viltgryte? 

Anonymkode: 2b8e4...44a

[Daisy-love]

Ingen konkret oppskrift, men må være med godt med stekt sopp, og gjerne reinsdyrskarv (finnbiff). Kan du ha creme fresh er det godt å bruke det i sausen, gjerne sammen med brunost og hele einebær og pepperkorn. 

Endret 16. september 2024 av Daisy-love

[AnonymBruker]

Jeg har laget denne med hjort: https://www.godt.no/oppskrifter/gryte/kjoettgryte/502/viltgryte

Utelot sellerirot i selve gryten og brukte den i stedet sammen med mandelpoteter i potetmosen vi hadde til. 

Anonymkode: 27987...8fd

[AnonymBruker]

Jeg har ofte brukt denne, i tillegg har jeg i litt sirup:

https://jacobs.no/Kjott/Oppskrifter-med-kjott/Vilt/viltgryte-a-la-jennie/

 

Anonymkode: b3fe1...80a