Kyllinggrateng med blomkål/brokkoli?

[AnonymBruker]

Noen som har en snasen oppskrift, gjerne med noe mer enn "vanlig" hvit saus? Kan selvfølgelig lage gratinert blomkål med kyllingstrimler oppi, men var på utkikk etter noe litt annet.

Noen som har noe godt de har prøvd en gang?

Anonymkode: be771...c51

[AnonymBruker]

Bland sammen fløte, creme fraiche, sweet chilisaus og litt soya og ha over. Smaker helt nydelig.

Anonymkode: 1fdc9...b33

[Arkana]

Stek løk og hvitløk, ha i godt med fløte, salt, pepper, mangochutney, soyasaus og sriracha. Ha kylling (brunet, men ikke ferdigstekt) og forkokt blomkål og brokkoli i en ildfast form og hell sausen over. Dryss på litt revet ost og stek ved 200 grader i 20 minutter.