Hvor lenge kan mat ligge i bilen!?

[AnonymBruker]

Har gått litt på en smell og handlet div pølser, ost, pålegg, melk osv men så får jeg ikke lagt det i kjøleskap sannsynligvis før på ettermiddag imorgen pga diverse omstendigheter som kom utav det blå.. er maten bare å kaste eller tror dere det går fint? Veldig kjedelig å kaste en tusenlapp verdt med mat 😫

Anonymkode: aba26...4bc

[AnonymBruker]

Eh.. du tror det går greit å ha mat i bilen over natten? 😅

Anonymkode: c8094...4b6

[AnonymBruker]

Det er nok litt vel lenge. Jeg hadde ikke spist den maten.

Anonymkode: 923d1...9bf

[AnonymBruker]

Det spørs på temperatur ute. Ganske kaldt om natta nå. Får du ikke mellomlagra det i kjøleskap hos noen? 

 

Anonymkode: 56935...d02

[AnonymBruker]

Uff nei ikke spis mat i romtemperatur som skal ligge i kjøleskap! Jeg spiste av en Jarlsberg ost som hadde ligget på kjøkkenbenken og fikk skikkelig magesjau. Kan hende andre oster er bedre, men har noia nå. 

Anonymkode: 5c2e3...e5c

[AnonymBruker]

Hvis du skriver mer konkret hva slags mat du har så hadde det vært lettere å sagt da. Eks er konserverte salta tørka osv ting helt greit å spise. 

Anonymkode: 56935...d02

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (32 minutter siden):

Har gått litt på en smell og handlet div pølser, ost, pålegg, melk osv men så får jeg ikke lagt det i kjøleskap sannsynligvis før på ettermiddag imorgen pga diverse omstendigheter som kom utav det blå.. er maten bare å kaste eller tror dere det går fint? Veldig kjedelig å kaste en tusenlapp verdt med mat 😫

Anonymkode: aba26...4bc

Har dere vann eller en elv i nærheten? Kan putte det der feks

Anonymkode: 5c2e3...e5c

[TBL12]

Har vore på ferietur med mat i bilen over flere dager, det bruker å gå greit. Men, unngå for høy temperatur.

Forsøk å oppbevare maten så kjølig som mulig. Sette ut, om ikke fugler kommer til. Kan kjøpe rimelige frosne grønnsaksblanding og legge oppå som kjøleelement. Legge noe rundt for å holde på kjøleeffekt. 

Noen varer er mer utsatt enn andre. Melk eksempelvis kan drikkes frem til den ikke smaker godt. Ost som ikke naturlig har mugg på seg skal en være forsiktig med om det kommer mugg, det skjer ikke i løpet av en natt. 

Endret 2. september 2024 av TBL12

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Har gått litt på en smell og handlet div pølser, ost, pålegg, melk osv men så får jeg ikke lagt det i kjøleskap sannsynligvis før på ettermiddag imorgen pga diverse omstendigheter som kom utav det blå.. er maten bare å kaste eller tror dere det går fint? Veldig kjedelig å kaste en tusenlapp verdt med mat 😫

Anonymkode: aba26...4bc

Det kommer vel an på hvor denne bilen står? Står den i Sør-Norge med nattestemperaturer langt over 10, ville jeg ikke rørt mat som f.eks. kylling, kokt skinke, sjømat. 

Står den parkert høyere/nord der det er kaldere om natta, og beskyttet mot direkte sollys? 

Anonymkode: 384d8...6ba

[AnonymBruker]

Ost, melk, pålegg med fett eller meieriprodukter hadde jeg ikke spist med de temperaturene som er her nå. Vakuumpakkete pølser som stekes / kokes godt vet jeg ikke helt… Jeg tror ikke jeg hadde tatt sjansen. 

Anonymkode: 5db78...bae

[senior]

Ved kjølig nattetemperatur hadde jeg ikke vært særlig engstlig. Spesielt ikke når det gjelde ost og melk. Det spørs også litt hva slags pølser og kjøttpålegg det er . . .

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Har gått litt på en smell og handlet div pølser, ost, pålegg, melk osv men så får jeg ikke lagt det i kjøleskap sannsynligvis før på ettermiddag imorgen pga diverse omstendigheter som kom utav det blå.. er maten bare å kaste eller tror dere det går fint? Veldig kjedelig å kaste en tusenlapp verdt med mat 😫

Anonymkode: aba26...4bc

Om temperaturen er under 4 grader i bilen til en hver tid; null problem. Over 4 grader? Kast.

Anonymkode: ebd78...de1