Fryse ost?

[Ermegselv]

Jeg fikk i går en stor eske med diverse oster som brie, blåmugg ost osv, men jeg skal ikke ha noe selskap før om 1 mnd, kan disse legges i frysa?

[AnonymBruker]

Ost er spiselig etter å ha vært fryst, men er aldri like bra. Jeg fryser kun ost som jeg skal bruke som ingrediens i mat.

Anonymkode: 5fd08...858

[AnonymBruker]

Nei, det blir ikke bra for å servere. Blåmuggost kan farge av, ser ikke bra ut. 

Går de ut på dato før selskap? 

Anonymkode: 7fd3a...fef

[AnonymBruker]

Ville ikke servert fryst blåmuggost og brie til gjester. Men kan bruke det som ingrediens i annen mat. Konsistensen blir merkelig.

Anonymkode: 9557f...59d

[AnonymBruker]

Legg osten nederst i kjøleskapet så holder den leenge. Datomerking handler kun om eu-direktiver. Ikke frys den, den vil bli forringet.

Anonymkode: a5a34...991