Tørrfisk - lagring

[DominiqueFrancon]

Hei!
Hvordan oppbevarer dere store mengder med tørrfisk (3 kg)?
I plastboks?  I kjøkkenskapet i plastboks?
Helst ikke plast i det hele tatt? Har ikke loft.
Skal oppbevares tørt og kjølig, står det. 
Har akkurat kjøpt 3 kg på nettet,  fra Nord-Norge,  ettersom det er vanvittige priser på tørrfisk-snacks i Oslo/Sør-Norge (2000 kr/kg ++).
Jeg har kjøpt til 400 kr/kg - ganske bra pris, det, tror jeg?
eller veit dere om billigere?

Endret 6. august 2024 av DominiqueFrancon
tillegg

[MissSkog]

Ville heller hatt det i en kjellerbod enn på et loft. Et loft blir fort varmt på sommeren. Ellers i kjølerom eller kjøleskap? Spiser ikke tørrfisk selv, men står det tørt og kjølig er det disse stedene jeg ville oppbevart det. I den emballasjen det kommer i. 

[katties]

Vanligvis holder det fint i romtemperatur og kanskje litt tørkepapir oppi metallboks