Tips om billig middag

[AnonymBruker]

Hei! 
 

Det blir trangt økonomisk fremover. Ønsker tips om billig middag. 

Hva lager DU til middag hvis du har lite penger? 
 

Anonymkode: 89826...cce

[AnonymBruker]

Egg, ris og frosne grønnsaker 😊

 

Anonymkode: 0ae23...1ef

[AnonymBruker]

Tomatsuppe med makaroni og kokt egg 

Et par brødskiver med stekt egg

Fiskegrateng (den rimeligste porsjonsstørrelsen fra frysedisken) med kokt potet, grønne erter og litt smør

Pølse i brød. Bruker de billigste pølsene

Suppe av lapskausblanding, buljong og pølsebiter 

Ertesuppe og rundstykker 

Anonymkode: a777d...ed3

[AnonymBruker]

Lapskaus og grønnsakssuppe med pølse. Bruk fryste grønnsaker. 

Havregrøt eller risgrøt 

Resteomelett på skive 

Ostesmørbrød 

Stelt ris 

Linsesuppe 

Pannekaker 

Plukkfisk. Brukt fryst fisk i. 

Hjemmelaget tomatsuppe med egg 

Potet og purreløksuppe 

Løksuppe 

Pytt i panne 

Sjekk datodisken i butikken! Jeg finner ofte pølser, laks, fiskekaker, pålegg, yoghurt, melk, grønnsaker.

Anonymkode: cc774...2f1

[Daisy-love]

Her går de mye i supper. Mais og potetsuppe, gulrotsuppe (gjerne med ris, eller andre gryn for å mette mer), soppsuppe (med potet), brokkolisuppe (igjen med potet), tomatsuppe.
Topper med ting som røkt tofu, edamamebønner, aspargesbønner, og mer grønnsaker. Frø er også godt til, samme med brød. 
 

Lapskaus med linser. 
Bakt potet/søtpotet med det jeg har av tilbehør. Jeg kjøper ikke bakepoteter, jeg bare velger poteter av litt størrelse. 
Risotto med f.eks sopp.
Grønnsakssuppe.
Wok med fryste grønnsaker og/eller det som er billig og protein etter hva jeg finner på tilbud.
Pannekaker.

Kikertomelett og polenta laget  jeg mer før, men lenge siden nå. 

Det går generelt en del poteter, fryste grønnsaker/bær, og ellers ting i sesong/på tilbud. Protein blir ofte kjøpt på tilbud og fryst ned til passe porsjoner. 

[AnonymBruker]

Lager meg en stor gryte med Daal, og bruker gjerne både linser, kikerter og blomkål i den. Kjøper billig tomatbokser og kokosmelk. Jeg har som regel krydder som passer til i skapet, men om ikke kan du ta turen til en innvandrerbutikker, for der kan de ha billigere krydder. 
 

Anonymkode: d8643...d0f

[AnonymBruker]

Tusen takk for alle tips 🤩 

 

Anonymkode: 89826...cce