Kokosmelk

[Gjest piaf]

Jeg har igjen en halv boks kokosmelk etter å ha laget middag i dag. Noen med tips om hva jeg kan bruke den til?

Og hvor lenge holder kokosmelken seg i kjøleskapet?

[Iceglow]

Kakao

[Gjest Sabia]

Kakao

←

Er det godt????

Hmm, tenke tenke..kanskje ikke så dumt.. Må prøves!! Hørtes nemlig litt godt ut når jeg fikk tenkt meg om.. Bounty er jo godt!!

[Arkana]

*Lag vanlig risgrøt, men erstatt litt av melken med kokosmelk og ha i en strimmel limeskall, litt anis og sukker. Serveres som dessert med frisk frukt.

*Hjemmelaget iskrem med kokosmelk er også veldig godt.

*Liker du frityrstekte bananer er det også veldig godt med kokosmelk i røren.

*Kokosmelk i pannekakerøre er også godt, serveres med f.eks. bær og pisket fløte.

[Gjest piaf]

Takk for svar!

[Gjest piaf]

Da ble det kokosmelkpannekaker med bjørnebær, bringebær og lønnesirup til dessert.

Fant også oppskrift på varm sjokoladesaus med kokoskrem - det får bli til neste gang.

[Gjest Gjest]

*Lag vanlig risgrøt, men erstatt litt av melken med kokosmelk og ha i en strimmel limeskall, litt anis og sukker. Serveres som dessert med frisk frukt.

*Hjemmelaget iskrem med kokosmelk er også veldig godt.

*Liker du frityrstekte bananer er det også veldig godt med kokosmelk i røren.

*Kokosmelk i pannekakerøre er også godt, serveres med f.eks. bær og pisket fløte.

←

Du kan helt utrolig mye om matlaging! Måtte bare si det:-) Tror jeg har brukt noen av oppskriftene dine også. Du burde gi ut en "spesialkokebok" en gang, f eks med yndlingsrettene dine.