Innbakt scampi fra Rema. Hvordan tilberede de?

[AnonymBruker]

Jeg ser min lokale Rema butikk har frossenfisk man kan kjøpe innbakt scampi og andre skalldyr i løsvekt.

Hvordan tilberede man disse? Frossne rett i steikepanna, airfryer eller ovn? Hvor mange grader og tid ca?

Hadde lyst til å prøve, men har aldri smakt eller tilberedt de?

Er de gode?

Anonymkode: 94a74...0de

[AnonymBruker]

enten i frityrsteker

airfrier

eller i ovnen

Anonymkode: 54221...8bb

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (26 minutter siden):

enten i frityrsteker

airfrier

eller i ovnen

Anonymkode: 54221...8bb

Takk. Tiner du de først eller putter du de inn frossene? Hvor mange grader og hvor lenge? Feks 200 grader i 15min? Ts

Anonymkode: 94a74...0de

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Takk. Tiner du de først eller putter du de inn frossene? Hvor mange grader og hvor lenge? Feks 200 grader i 15min? Ts

Anonymkode: 94a74...0de

Du må steke fra frossen tilstand. Jeg ville prøvd enten 180 grader og 10 minutter i airfryer eller 200 grader i varmluftsovn, like lenge. Så må du nesten bare å dele en for å se om den er ferdig. 

Aioli eller sweet chilisaus er godt som dip ved siden av. 

Blekksprutringene de ofte har i samme disk er også veldig gode. 

[AnonymBruker]

Brunhilde skrev (11 timer siden):

Du må steke fra frossen tilstand. Jeg ville prøvd enten 180 grader og 10 minutter i airfryer eller 200 grader i varmluftsovn, like lenge. Så må du nesten bare å dele en for å se om den er ferdig. 

Aioli eller sweet chilisaus er godt som dip ved siden av. 

Blekksprutringene de ofte har i samme disk er også veldig gode. 

Takk. Jeg kjøper av og til ferdigkokt scampi og bruker til Wok og salater og pasta. Liker godt dette, så har lyst til å prøve de innbakte også. 

Blekksprut ringer høres kjempeskummelt ut! Hvordan er de i smak og konsistens? Ts

Anonymkode: 94a74...0de

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Takk. Jeg kjøper av og til ferdigkokt scampi og bruker til Wok og salater og pasta. Liker godt dette, så har lyst til å prøve de innbakte også. 

Blekksprut ringer høres kjempeskummelt ut! Hvordan er de i smak og konsistens? Ts

Anonymkode: 94a74...0de

Godt spørsmål. De er hvite inni, møre med tyggemotstand. Smaker sjømat. 

Jeg syns det er godt å presse litt sitron over. 

Endret 9. mai 2024 av Brunhilde

[AnonymBruker]

Vi kjøpte en gang de største scampiene i løsvekt. De var dårlige og hele middagen gikk i vasken. Kjøper ikke det der igjen…

Anonymkode: b94c4...c63