God salatdressing?

[Vala]

Sitter du inne med oppskrift på en kjempegod salatdressing?

Om noen uker møtes foreldrene mine og kjæresten min sine for første gang, blir spennende! Vi har bestilt mat, en fløtebasert kyllinggryyte og jeg skal lage store salatboller til. Nå trenger jeg en fantastisk dressing som prikken over i'en. Den må passe i forhold til middagen da, og være hjemmelaget. (Det eneste jeg er god på er eddik-olje-dressinger og mamma vil ha en 'hvit' type) Noen forslag?

(Ok, der gjorde jeg et lite spørsmål langt, men dere unnskylder meg sikkert )12

[Gjest Anonymous]

Hva med å lage en hvitløksdressing med rømme og hvitløk, salt og pepper?

[Mistyen]

Til salat foretrekker jeg lettrømme blandet med youghurt naturell og et par/tre fedd hvitløk, et par dråper med sitron, to dråper olje og litt pepper..... nam 12

[Indira]

Hva med klassisk fransk dressing?

Den er rågod, og jeg får alltid kommentarer på den!

2 ss Dijon sennep

2 ss Hvitvins eddik

6 ss Oliven olje

2 fedd hvitløk (eller etter smak)

1/2 ts sukker

Salt og pepper

Så rister du godt sammen!

Dette rommer et tomatpure glass, så du må nok dobble den.

Men prøv den, den er faktisk kjempegod!!12

[Gjest Lea]

Har du vært på Lille persille noen gang? De har en nydelig creme fraishe-dressing. tror det bare er tilsatt litt urter og sånt. Dette ble visst ikke noen oppskrift, men den er i alle fall kjempegod!!!

[Gjest svenskbrud]

"lagom" till en person

3 matskedar "mini"fraiche 5%

cayennepeppar

grovmalen svart peppar

2 teskedar chillisås eller ketchup

Mycket gott till kycklingsallad bl.a.

[Gjest Anonymous]

Bruk Cremé Fresh eller rømme. Bland i kyllingkrydder (fåes kjøpt i glass i dagligvaren). Smak evnt. til med salt, pepper og sitron.