Gå til innhold

GODE HORN


Anbefalte innlegg

Skrevet

Noen som har en god oppskrift på horn å gi meg?

gjerne noen som blir store og gode :nam:

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Horn (16 stk)

10 dl hvetemel

1 ts salt

1,5 ss bakepulver

100 g margarin

4 dl melk

Bland det tørre og fettet i en foodprocessor, tilsett melken til slutt. Del deigen i to og kjevle hver del ut til en sirkel som igjen deles i åtte snipper. Rull sammen, begynn med den brede enden. Pensle hornene med sammenvispet egg. Stekes ved 250 grader i ca 8 minutter.

Jeg liker å fylle disse med naturell smøreost blandet med litt Dijon-sennep som smøres på og legger så på ½ skive røkt skinke før de rulles sammen.

Skrevet

Thanks!

aldri prøvd å bake "gjærbakst" uten gjær ;) det blir like godt eller? :sjenert:

- elelr er det det som er hemmeligheten kanskje, bakepulver :sjarmor:

Skrevet

Det blir like godt (synes jeg da), men det blir jo annerledes.

Skrevet

Nå er jeg ganske dum når det gjelder mat, men vil denne oppskriften da si at man ikke trenger å heve deigen? Jeg haaaater heving, derfor jeg aldri gidder å bake gjærbakst, selv om jeg elsker å spise det ;)

Skrevet

Det stemmer, du trenger ikke heve deigen.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...