Tilbehør til taco

[Arwen]

Skal ha middagsbesøk i dag, og har tenkt å lage taco. Pleier å ha dette ved siden av: mais, salat, tomat, løk, guacamole, salsa, rømme og diverse skjell og tortillas. Noe annet jeg kan ha ved siden av? Tenkte å kanskje koke litt ris også i dag, det får man jo hvis mans spiser mexikansk ute...

[Gjest Gjest]

Vi pleier også ha agurk og ost til. Dessuten er det kjempegodt med bønner!

[Hilde]

Ser du har skrevet salsa, lager du den selv? Hvis ikke er det et godt tips.

Jeg pleier å blande:

1 grønn paprika (må være grønn!)

4-5 skikkelig røde og gode tomater

1 chili

1 rødløk

et halvt glass old el paso tacosaus for å jevne

Litt frisk koriander

Salt og pepper

Limesaft fra en lime

Et knust hvitløksfedd

evt litt tomatpure hvis det smaker for lite tomat

Veldig godt!

[Cilla]

Vi bruker dette til taco:

Salat

Tomat

Agurk

Paprika

Mais

Løk

Ananas

Rømme

Ost

Taco-saus

Lefser og skjell/nacho chips

Vi bruker ikke ris her hjemme, men har fått det hos andre og det er veldig godt til.

Endret 4. februar 2006 av Cilla

[Gjest Lea]

Jeg har alltid ris ved siden av.

Potetbåter som er stekt i ovnen og krydret er også godt og "riktig" ved siden av.

[Gjest baby-E]

i tillegg til det du skriver pleier vi å ha stekt sjampignon, ananas og hvitløk.

[Gjest Gjesta]

Agurk og ost til her og. Men ikke løk, vi bruker purre, for det blir litt mildere i smaken for barna.

For å få mer "middag" over det hele kan jeg også lage ris e.l. til

[liv]

Bruker egentlig ikke så mye tilbehør vi, rødløk, ananas, mais og ost..

[-Fisken-]

Dette bruker vi:

Tomat

Agurk

Isbergssalat

Ruccolasalat

Mais

Rødløk

Salsa

Guacumole

Rømme

Ost

Stekt champinjong/løk

Kidneybønner

Kjøttdeig

Tacoshell

Tortillalefser

[Lealaus]

Foruten kjøtt, tortillas og nachochips bruker jeg/vi rømme, mais, revet ost, tomater, cheddardip, guacamole, agurk osv. Ikke alt hver gang, men noen ganger slår vi på stortromma. Oppdelt papaya anbefales forresten til. Setter en mild smak på det hele!

[Gjest gjesta]

Vi bruker:

- kjøttdeig

- løk

- purre

- agurk

- paprika

- rømme

- salsa

- ost

- mais

- ananas

- salat

- nachos

- skjell

- tortillalefse

- pitabrød

og det er vel kanskje derfor vi ikke har taco så ofte heller

[Gjest Gjesta]

Jeg MÅ ha lomper til taco, liker ikke tacoskjell.........

[Gjest Gjesta]

Nå fikk jeg lyst på taco

[Gjest gjest1]

Jeg skal også ha taco til middag i dag.

Vi bruker bare ost, tomat, løk og rømme i tillegg til taco-sausen.

[Pasha]

Ost

Rømme

Tacosaus

Agurk

Tomat

Mais

Purre

Løk

Sopp (stekt)¨

paprika

Salat (bruker gjerne den familiepakke saltpakken som kommer ferdig)

Skjell eller lomper

kjøttdeig

[SissiB]

Potetbåter eller ris krydret med "meksikansk" krydder hører til

[Gjest Gjest]

Ser du har skrevet salsa, lager du den selv? Hvis ikke er det et godt tips.

Jeg pleier å blande:

1 grønn paprika (må være grønn!)

4-5 skikkelig røde og gode tomater

1 chili

1 rødløk

et halvt glass old el paso tacosaus for å jevne

Litt frisk koriander

Salt og pepper

Limesaft fra en lime

Et knust hvitløksfedd

evt litt tomatpure hvis det smaker for lite tomat

Veldig godt!

←

Takk for inspirasjon! Etter noen mindre justeringer ble dette virkelig snadder!!!