Hvilken mat inneholder høy GI?

[Gjest Gjest]

Hvilke matvarer fører til at kroppen produserer mye insulin? Det er vel når blodsukkeret stiger. Da er det altså mat med høy GI, men hvilken mat er det??

[Gjest Gjest]

Poteter. Pasta. Tenk raske karbohydrater.

[Anny]

Hei!

Det er fryktelig mange matvarer som gjør det og jeg skulle så gjerne ha skreve opp alle til deg,men jeg skal nevne noen.

Dette er ikke ment som en diett,men det er smart å lære seg litt om det,for da kan du f.eks sette mat med høy GI sammen med mat,som har lav GI og da blir ikke skaden så stor

Mat med høy GI er f.eks:

hvitt mel.pasta,potet,mais,hvitt sukker osv osv

Jeg anbefaler deg å kjøpe en GI-tabell,den er billig og til veldig god nytte

[vixen]

Du kan bruke denne:

http://www.gi-tabell.se/articles/view.asp?articleid=10

Eller denne, om du vil ha begge typene tabeller:

http://www.matoppskrift.no/sider/Glykemiskindex.asp

Endret 3. februar 2006 av vixen