Sjokoladekake uten egg?

[Gjest Vinga]

Guttungen skal ha 3-årsselskap snart. En av gjestene hans tåler ikke egg i det hele tatt (kan dø av èn smule egg), så vil gjerne at all maten skal være uten egg, for sikkerhets skyld.

Noen som har en oppskrift på en god sjokoladekake uten egg? (Med glasur, ikke krem)

[Salt]

Her er en oppskrift på sjokoladekake uten egg:

150 gram smeltet smør

7 1/2 dl kulturmelk

5 dl sukker

1 ss natron

6-8 ss Nesquick - pulver

10 dl hvetemel

Stekes i stor langpanne på 200 grader i 30 min.

Glasur:

300 gr. melis

100 gr. smeltet smør

3-4 ss Nesquick - pulver

litt kaffe

3 ts vaniljesukker

[Gjest Vinga]

Denne blir vel ganske lys, blir den ikke?

Takk for oppskrift, Salt.

[Salt]

Den er nokså lys ja, men populær hos barn. Lykke til med selskapet

[Gjest Gjest]

Pass også på at kniv som deler opp kake ikke har delt opp annen kake som inneholder egg. Min venninne var ekstremt allergisk mot egg, og hun ble skikkelig dårlig fordi samme kniv ble brukt til å dele opp kaker med! Kjipt, men noen er ekstremt sensitive!

[Gjest gjest1]

på detsoteliv.no er det en "allergikake" og flere kaker uten egg