I bunnen av kakeformen

[Gjest dobbelx]

Jeg lurer på hva dere bruker?

Har alltid brukt formfett, men synes av og til av kakebunnen henger litt fast eller at jeg ikke får kaken hel ut av formen.. Hva gjør jeg feil? Hadde det vært bedre med bakepapir i bunnen, og hvordan gjør jeg det rent praktisk?

Takk for tips:)

*skulle ønske jeg var en skikkelig god kakebaker*

[Gjest Hel]

Bruker bare smør jeg..

[Belit]

Jeg smører formen med fast fett (smør el margarin) OG forer både bunnen og sidene med bakepapir. Jevn og fin steking og ikke en smule som henger igjen da!

[Gjest dobbelx]

Tar du bakepapir på oppå smøret? Hvordan tar du bakepapiret vekk fra kaken når den er ferdig da?!

[LilleMy]

Bakepapir og kun det i bunnen, og smører med smør/mel på kantene rundt. Synes formfett er vanskelig å vaske vekk.

[Arkana]

Bruker alltid bakepapir i springformer, da legger jeg bakepapiret oppå bunnen og fester kanten og klipper av resten rundt, så smører jeg bunnen og kantene med margarin. Former uten løs bunn blir bare smurt.

[Gjest Gjest]

sånn som arkana.

[Mini_me]

Det kommer vel alt an på formen det...dersom det er en metallform ville jeg bruikt formfett/smør og drysset litt mel i bunnen slik at det blir et tynt lag mel... Da får en kaken enkelt ut av formen..

Dersom det er teflonform bruker jeg ingenting.

[Impala]

Jeg smører med smør/margarin, og drysser over litt mel.

[Gjest Gjesta]

Bruker alltid bakepapir i springformer, da legger jeg bakepapiret oppå bunnen og fester kanten og klipper av resten rundt, så smører jeg bunnen og kantene med margarin. Former uten løs bunn blir bare smurt.

←

jeg gjør også sånn. Har aldri problemer ....

[Gjest Gjest]

Bakepapir i bunnen og smører med smør rundt kantene. Dette gjør jeg både i springformer og former med fast bunn.

[Annie]

Bruker alltid bakepapir i springformer, da legger jeg bakepapiret oppå bunnen og fester kanten og klipper av resten rundt, så smører jeg bunnen og kantene med margarin.

←

Former uten løs bunn legger jeg bakepapir i.

[Gjest gjest1]

Legger bakepair i bunnen av langpanna, smører ikke kantene, de løsner jeg med en kniv rundt hvis det er behov.

I springform legger jeg bakepair over bunnen og fester ringen, smører kantene og strør med semulegryn.

[Gjest vimse]

Sprayer eller smører, og strør med semulegryn.

[Malama]

Bakepapir i bunnen av springformen slik som beksrevet lenger oppe, og smører kantene.

Men jeg har ingen kakeform uten løs bunn, så hvordan jeg da ville gjort det vet jeg ikke.

[Kristin]

Bruker alltid bakepapir i springformer, da legger jeg bakepapiret oppå bunnen og fester kanten og klipper av resten rundt, så smører jeg bunnen og kantene med margarin. Former uten løs bunn blir bare smurt.

←

Slik gjør jeg og.